최고의 아이스크림 메이커를위한 2017 년

MmeEmil / Getty Images

잠시 비밀을 들여 보내 드리겠습니다. 집에서 아이스크림을 만드는 것이 소리보다 훨씬 쉽습니다. 유효한 조리법의 톤이 있고 현대 아이스크림 제작자는 당신이 아이로 가지고 있을지도 모른 clunky, 손 크랭크 모형에서 멀리 다다. 집에서 아이스크림을 만들기 시작하면 상상했던 것보다 더 인기가있을 것입니다.

아이스크림 메이커를 물색 할 때 몇 가지 질문에 답할 수 있습니다. 당신은 전통적인 아이스크림이나 소프트 서브를 선호합니까? 얼마 니 … 기꺼이 지출 할 의향이 있니? 앞으로 계획하는 것이 얼마나 좋은가요? (일부 아이스크림 제조사는 사용하기 전에 최소한 24 시간 동안 그릇을 동결해야합니다.) 그리고 얼마만큼의 공간이 있습니까? 당신이 그 질문들에 답하고 당신에게 맞는 아이스크림 메이커를 찾도록 돕기 위해, 현재 이용 가능한 7 가지 최고의 기계가 있습니다.

01 of 07
최고의 종합 : Cuisinart ICE-70 전자 아이스크림 메이커
-> -

절약 : Amazon에서 구입
Cuisinart는 가정용 전기 아이스크림 메이커를 대중화시킨 최초의 회사 중 하나였으며 회사는 제품 제공을 계속 개선하고 있습니다. 이 제품은 일괄 처리 당 2 쿼트의 아이스크림을 만들어 내며 읽기 쉬운 LCD 화면이있는 간단한 제어판이 있습니다.

믹싱 패들의 속도를 제어하는 아이스크림, 젤라토 또는 셔벗에 대한 설정이 있습니다. 시간은 각 옵션에 대해 자동으로 설정되지만 수동으로 조정할 수 있습니다. 시간이되면 기계가 … 자동으로 꺼집니다.

뚜껑에는 최대 1 / 2 컵의 추가 기능을 측정 할 수있는 착탈식 컵이 있으며, 컵을 제거하면 해당 재료를 넣을 수있는 구멍이 있습니다.

2 쿼트 냉동 그릇은 아이스크림을 갈망 할 때마다 최상의 결과를 얻기 위해 밤새 냉장하거나 냉동실에 보관하십시오.
02 of 07
작은 공간에 가장 적합 : 해밀턴 비치 4 쿼트 자동 아이스크림 제조기

저장 : 아마존에서 구입
많은 아이스크림을 원하십니까? 손을 휘젓다는 생각이 싫어? 거대한 냉동고 그릇에 냉동실 공간이 없습니까? 이것은 당신이 필요로하는 아이스크림 메이커입니다. 일괄 처리 당 최대 4 쿼트의 아이스크림을 20 ~ 40 분 안에 만들 수 있습니다.

걱정할 설정이나 컨트롤이 없습니다. 장비를 꽂으면 휘젓기가 시작됩니다. 혼합물이 너무 두꺼워서 기계가 꺼지면 아이스크림이 냉동고에 들어갈 준비가되었습니다. 당신이해야 할 일은 근처에 머물러 있기 때문에 볼 수 있습니다 … 좀 더 비싼 압축기 스타일의 아이스크림 메이커보다 조금 더 중요하기 때문에 더 많은 일이 끝나거나 멈추는 것을 들어보십시오.

냉동 그릇이 없으므로 얼음과 암염을 사용하여 차가워지는 것을 만들어야합니다. 따라서 미리 충분한 양의 얼음을 준비하십시오.작업이 끝나면 용기와 패들이 손으로 씻겨 져야합니다.
03 of 07
최고의 소프트 서빙 : Cuisinart ICE-45 소프트 아이스크림 메이커에서 믹스
->

저장 : 아마존에서 구입
우리 아이스크림 메이커의 대부분은 괜찮은 소프트 서비스를 준비 할 수 있지만이 기계는 탁월합니다. 또한 아이스크림을 더 재미있게 접대 할 수있는 몇 가지 종소리와 호루라기가 있습니다. 소프트 - 서브 메이커는 완전 자동이며 1 ½ 쿼트의 아이스크림 또는 한 번에 약 10-12 인분을 만들 수 있습니다. 우리의 목록에있는 다른 Cuisinart 모델과 마찬가지로, 당신은 두 가지 다른 맛을 내고 싶다면, 당신은 … 다른 두 가지 냉동 그릇을 가지고 있어야한다는 것을 의미합니다, 당신의 소프트 - 서브를 만들기 전에 내부 그릇을 동결해야합니다.

이 모델의 가장 중요한 부분은 아이스크림을 제공 할 때입니다. 기본적으로 부엌 카운터를 평평한 바닥의 웨이퍼 콘과 뾰족한 설탕 콘에 모두 맞는 콘 홀더가있는 아이스크림 가게로 바꾸어 놓습니다. 상업용 소프트 서브 머신처럼 레버를 누르기 만하면됩니다. 옆에있는 세 개의 디스펜서로 좋아하는 토핑과 믹스 인을 추가 할 수도 있습니다.
-> -
마지막으로 일단 소프트 서비스가 끝나면이 모델은 이동식 받침대로 쉽게 청소할 수 있습니다. 15 파운드의 무거운면에 약간 있음을 경고하십시오. 따라서 주위를 이동할 때는 조심해야합니다.
04 of 07
우수 매뉴얼 : Donvier Manual Ice Cream Maker, 1-Quart
->

저장 : 아마존에서 구입
크랭크를 돌리는 데 시간을 들이지 않고 홈 메이드 아이스크림처럼 보이지 않으면 Doniver의 수동 아이스크림 메이커를 원할 것입니다. Cuisinart 모델과 비슷하게이 제품에는 냉동 그릇이 있지만 첫 번째 배치를 만들기 전에 약 7 시간 동 안 냉동하면됩니다. 일단 그릇이 완전히 얼면 간단하게 아이스크림을 붓고 15-20 분 동안 크랭크를 돌리면 소프트 아이스 스타일 아이스크림을 얻을 수 있습니다. 당신의 숟가락을 조금 더 열심히 원하십니까? … 더 디저트를 냉동실 안전 컨테이너에 옮기고 몇 시간 동안 차가워 지도록하십시오.

이 모델이 당신의 향수를 다시 불러 일으킬 수 있지만, 얼음이나 암염을 구입할 필요가 없습니다. 제조사는 흰색, 초록색, 분홍색의 세 가지 색상이 있으며 한 번에 1 쿼트의 아이스크림을 만듭니다. 알루미늄 냉장고 그릇은 쉽게 청소할 수 있지만 깨지기 쉬운면에있는 것으로 나타 났으므로 플라스틱 패들에 부드럽게 착용하십시오.
아래 7 개를 계속 진행하십시오.
05 of 07
최고의 하이 엔드 : Breville BCI600XL 스마트 스콥 아이스크림 메이커

저장 : 아마존에서 구입
아이스크림을 만드는 것에 대해 진지하게 생각해 보면, 이것이 당신을위한 모델 일 것입니다. 그렇습니다. 가파른 가격표가 붙어 있지만, 이점도 있습니다. 1½ 쿼트 아이스크림 메이커에는 마치 창문 에어컨과 마찬가지로 압축기가 들어있어 아이스크림이 얼어 붙는 동안 얼려 버립니다. 즉, 배치 사이에 그릇을 얼리거나 다시 채우는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.이 모델은 하나씩 차례대로 만들어 낼 수 있습니다.

이 모델의 또 다른 이점은 12 가지 … 부드러움의 각기 다른 수준에 대해보다 구체적으로 조정 된 설정입니다. 락 하드 셔벗 또는 젤라토 또는 소프트 서브로 끝내지 않을 것입니다. 실제로 원하는 것은 루트 맥주 플로트에서 자체적으로 보유 할 바닐라의 특종입니다. 프리 쿨 (Pre-cool) 설정은 장비가 즉시 휘젓기 시작하도록 준비하고 내부 온도계는 온도가 올바르게 유지되도록합니다. 리뷰 작성자는 충전 지침을 따라야하며 녹는 아이스크림을 뒤집어 쓰지 않는 이상 채우지 마십시오.

이 투자 물체는 많은 공간을 차지하므로 작은 부엌을 가진 사람들에게는 이상적이지 않을 수 있으며 압축기가 가장 큰 아이스크림 메이커가됩니다. 무려 30 파운드. 그러나 최소한 디저트를 즐기기 전에 운동을해야합니다.
06 of 07
우수 예산 : 노스탤지어 4 쿼트 전기 아이스크림 제조사
->

저장 : 아마존에서 구입
구식 아이스크림 메이커의 아이디어가 마음에 들면 큰 일괄 처리를 만들고 싶다면이 재미있는 머신이 원하는 것입니다 . 예전 스타일의 아이스크림 제조사와 마찬가지로 아이스크림을 얼음으로 얼려 붙이지 만 크랭크 메커니즘은 전기이므로 취급을 받기 위해 열심히 일할 필요가 없습니다.
얼음 통은 플라스틱 재질로되어 있으며 뚜껑과 함께 사용하면 저장 용기가됩니다. 쉬운 운송을 위해 기계에는 핸들이 있으며 전원이 켜지면 모터가 잠 깁니다. 더 자세히 살펴보면 모든 부품이 안전하게 유지됩니다. 작업이 끝나면 내부의 물티슈는 쉽게 청소됩니다.

간편한 아이스크림을 원하면이 기계에서 사용할 수있는 믹스를 만들거나 포함 된 아이스크림 요리법 중 하나를 사용하거나 자신의 아이스크림 조리법 중 하나를 사용하십시오. 이것은 최대 4 쿼트의 아이스크림을 만들어 내기 때문에 파티를 많이 할 수 있습니다.
07 of 07
최고의 어태치먼트 : KitchenAid KICA0WH 아이스크림 제조기 스탠드 믹서 어태치먼트
->

저장 : 아마존에서 구입
이미 KitchenAid 스탠드 믹서가 있고 부엌에 다른 어플라이언스를 추가하고 싶지 않은 경우이 아이스크림 메이커가 될 수 있습니다. 틸트 - 헤드 및 보울 리프트 스타일의 믹서와 호환되는이 아이스크림 부착 장치는 Cuisinart 모델과 유사한 냉동 그릇과 믹서의 패들 부착과 같은 회전 기능을 갖추고 있습니다.

2 쿼트 보울은 사용하기 전에 24 시간 완전히 얼려서 아이스크림이 제대로 얼지 않도록해야합니다. 당신은 그것을 저장할 수 있습니다 … 거기에 항상 준비가되어 있는지 확인하고 가능하면 온도가 더 안정된 곳이면 계속 유지하도록하십시오.

주방이 따뜻하면이 그릇은 상당히 빨리 따뜻해질 것이므로 땀을 흘리기 시작합니다. 따라서 주방 수건을 아래에 두어 물방울을 잡는 것은 좋지 않습니다. 당신의 아이스크림은 휘젓는 데 약 30 분이 걸릴 것이며, 당신이 더 단단하고 조형 가능한 일관성을 선호한다면 나중에 냉동해야 할 것입니다.소프트 서빙 팬은 냉동실 그릇에서 직접 즐길 수 있습니다. 이 모델의 한 가지 단점은 일부 전용 기계와 같이 자동 차단 기능이 없기 때문입니다. 따라서 기계가 휘젓는 동안 계속주의해야합니다.
-> - ->