아마란스 필라프 레시피는 독특하고 맛있습니다.

아마란스 (Amaranth)는 고열한 맛과 씹을만한 질감이있는 고대 곡물입니다. 곡물은 둥글고 작은 쿠 스 쿠스와 비슷합니다. 구운 스테이크, 구운 닭고기 또는 돼지 고기 볶음 용 반찬으로 사용하십시오.

이 쉬운 조리법을 원하면 백분위 대신 다른 허브를 사용할 수 있습니다. 말린 바질, 마요라나, 오레가노가 맛있습니다. 추가 한 풍미를 위해, 봉사하기 바로 전에 잘게 잘 썬 신선한 약초 또는 파슬리를 약동하십시오.

쇠고기 국물이나 야채 찌꺼기로도 조리법을 만들 수 있습니다. 좀 더 건강한 음식을 원한다면 아마란스가 부드러울 때 파르 메산 치즈 나 스위스 치즈를 볶아주십시오. 접시가 휘젓는다면 치즈가 녹을 것입니다. 부드럽게 섞고 봉사하십시오.

필요한 것

• 물 또는 혼합 닭고기 국물과 물 3 컵
• 아마란스 1 컵
• 소금 1/2 티스푼
• 티스푼 1/2 티스푼
• 부드럽게 2 큰술 버터
• 1/8 찻 숱가락 고추
• 2 스푼 스푼의 신선한 허브를 원하면

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만드는 방법

중간 소스 냄비에 물 또는 닭고기 국물과 물, 아마란스, 소금 및 백리향을 합친다.

이 혼합물을 끓인 다음 끓인 열로 가열합니다. 냄비를 덮고 20 ~ 25 분 동안 저열로 요리하거나 물이 흡수되고 아마란스가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

팬을 열에서 꺼내고 덮고 서서 15 분 동안 뜸을들이십시오. 사용하는 경우 버터와 후추, 신선한 허브를 넣고 섞으십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!