미국 Elderberry Shrub를 재배하는 방법

나무에 엘더 플라워. 게티 이미지 / Renáta Dobránska

미국 엘더베리 ( Sambucus canadensis )는 북미 출신의 낙엽 관목입니다. 매년 식물은 자줏빛 검은 과일에 의해 뒤이어있는 작은 하얀 꽃의 송이로 덮일 것이다. 꽃과 과일은 대체 의학에서 사용되지만 형제 (일반적인 엘더베리 또는 Sambucus nigra) 는 일반적으로 치유에 사용되는 종입니다.

중요 사항 : 먹기 전에 과일을 익히거나 유독 할 수 있습니다.

하지만 과일은 올바르게 준비하는 한 맛있고 유용 할 수 있습니다. 나머지 식물도 잠재적으로 독성이 있습니다.

라틴어 이름

이 관목과 관련된 식물 이름은 Sambucus canadensis 이며 식물 학자에 따라 Adoxaceae 계통 또는 Caprofoliaceae 계통입니다. 어떤 사람들은 이것이 일반적인 엘더베리의 종으로 생각하고 Sambucus nigra subsp. canadensis.

일반적인 이름

이것은 미국 엘더베리, 파이 엘더, 미국 엘더, 블랙 엘더 베리, 엘더 블로우, 스위트 엘더 또는 엘더 베리로 알려져 있습니다.

바람직한 USDA 강건 지역

귀하의 정원이 3-10 구역에 있다면 이것을 심을 수 있습니다. 그것은 동부 북미 출신이다.

크기와 모양

이 엘더베리는 길이가 10-15 피트이며 둥글고 둥글다.

노출

이 관목을 위해서는 부분적인 태양 빛이 필요합니다.

단풍 / 꽃 / 과일

짙은 녹색 잎은 바늘 모양의 화합물입니다. 각 잎은 최대 13 "길이이며 5 ~ 11 개의 전단지로 이루어져 있습니다.

이 관목의 가장 매력적인 특징 중 하나는 여름마다 향긋한 백색 꽃송이 (클러스터)가 서식하는 것입니다. 따뜻한 지역에서는

과일은 자줏빛이 도는 검은 건초 (석류 열매)로 잼, 젤리 및 보존 식품에서 사용할 수 있습니다.

엘더베리 팅크, 엘더 플라워 샴페인과 같은 다른 조리법을 만들 수 있습니다. , elderflower cream 및 elderflower vinaigrette.

디자인 팁

새가 과일을 먹기를 좋아하기 때문에 이것을 야생 동물원의 일부로 사용하고 나비도 끌어들입니다.

노란 잎으로 관목을 원한다면 'Aurea'재배 품종은 흑색 대신에 붉은 색 과일을 가지고 있습니다. 잡색이있는 잎사귀를 선호한다면 'Variegata'를 선택하십시오. Lacy 해부 된 잎은 'Laciniata'를 선택하십시오.

과일을 요리 할 계획이라면 , 'Adams 1 호', 'Adams 2 호', 'York'및 'Johns'와 같은 품종을 찾아보십시오. 큰 drupes의 풍부한 ce.

성장 팁

미국 엘더베리는 촉촉한 또는 젖은 경향이있는 위치에 있으면 좋은 선택입니다. 뿌리 썩음을 막기 위해 사이트가 잘 빠져 나가는 지 확인해야합니다.뿌리가 스스로를 닻을 내릴 수있는 한 관목은 가뭄 기간을 처리 할 수 있습니다. 산성에서 알칼리성까지 pH 범위를 처리 할 수 있습니다.

이러한 식물을 전파하는 데 사용할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다. 일부 종자를 저장하고 발아시킬 수 있습니다. 큰 식물을 나눌 수 있습니다. 마지막으로,자를 수 있고 뿌리를 내릴 수 있습니다.

유지 및 가지 치기

이 관목은 빨판을 많이 형성하는 경향이 있습니다.

예를 들어 네이티브 가든을 저렴한 비용으로 채우려는 경우 유익한 특징이 될 수 있지만 그렇지 않은 경우 성가 시게 될 수 있습니다. 그것은 심지어 어떤 지역에서는 침략적이 될 수 있습니다. 귀하의 지역 정원 센터는 이것이 사실인지 알아야합니다.

중앙 리더를 선택하고 개발함으로써 이것을 표준 (작은 나무 형태)으로 만들 수 있습니다. 그렇지 않으면, 일반적으로 다중 트렁크 관목입니다.

봄이 시작될 때 죽은, 손상된 및 병이있는 지팡이 (유연한 가지)를 제거하는 계획. 젊은 애들이 잘 자라기 때문에 3 세 이상인 지팡이도 제거해야하며,이 가지 치기는 새로운 성장을 촉진 할 것입니다. 가지 치기는 또한 조금 껑충 해지기 쉽기 때문에 그 모양을 깔끔하게 만드는 데 사용될 수 있습니다. ( Hyalophora cecropia),

건포도 보충 교배 인, 늙은 멍청이 (

Achatodes zeae), Eriophyid 진드기, 해충 및 질병 포도 곰팡이, 감자 벼룩 벌레, 로즈 체이서, 산호세 비늘, 수액 딱정벌레, 자루 애벌레, 거미 진드기 및 thrip을 포함한다. 이 엘더베리 종에 캐커, 다이 백, 잎 명소, 흰가루병, 뿌리 썩음병, 실마리 병, 토마토 반지 냄비 바이러스 및

V erticillium 시들음이 나타날 수 있습니다.