하우스 애플 민트 처트니 레시피

애플 민트 처트니 레시피

부드러운 갈비살 스테이크와 컬리플라워 퓨레, 허브 크럼블, Braised Short-Rib (구월 2024)

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Anonim

Haralsen, Granny Smith 또는 Rome 사과가이 처트니에게 좋은 선택입니다. 식기 세척기에 항아리와 뚜껑을 씻고 처트니로 채우기 전에 바로 꺼내는 것이 좋습니다. 그건 당신이 채우기에 뜨거운, 깨끗한 항아리를 보장하는 가장 좋은 방법입니다.

필요한 것

  • 3 컵 할머니 스미스 사과 (벗겨서 얇게 썰기)
  • 1/2 컵 황금 건포도
  • 1/2 컵 갈색 설탕
  • 1/3 컵 사과 사이다 식초 < 1/4 컵 양파 (잘게 자른 것)
  • 민트 잎 2 큰술 (다진 것)
  • 1/4 티스푼의 소금
만드는 법

1. 무거운 중간 스튜 냄비에있는 모든 성분을 결합하고 결합하기 위하여 약동하십시오. 중온 고열로 끓여서 끓을 때까지 자주 저어 준다. 2. 열을 중간 정도로 줄이고 사과가 부드러워 질 때까지 4 ~ 5 분간 끓여서 흩어지기 시작합니다.

3. 처트니를 5 분간 찬 다음 2 개의 깨끗하고 뜨거운 8 온스를 붓습니다. 항아리. 나사 덮개로 단단히 조입니다. 최대 3 주 동안 냉장고에 보관하거나 냉동실에서 최대 3 개월까지 보관하십시오.

이 처트니는 냉장고 또는 냉동고에 보관해야합니다. 선반이 안정적이지 않습니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!