음식 바나나 초콜릿 칩빵 케이크 레시피

바나나 초콜릿 칩빵 케이크 레시피

브라위니 초코만들기 ㅎㅎㅎ (구월 2024)

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Anonim

이 바나나 번드 케이크는 번트 케이크 형태의 바나나 빵과 비슷하기 때문에 브런치, 티타임 및 방과후 간식에 적합합니다. 케이크에 견과류 나 말린 과일을 추가하십시오. 분위기가 좋을 때 호두, 피캔, 아몬드, 심지어 소나무 견과류를 케이크에 추가했습니다!

필요한 것

  • 1 컵 두유 (바닐라 또는 다른 유제품 우유 대안)
  • 레몬 주스 1 큰술 (신선한)
  • 2 컵의 다용도 밀가루
  • 1 1 / 4 티스푼 베이킹 파우더
  • 베이킹 소다 1 티스푼
  • 소금 1/2 티스푼
  • 1/2 컵 콩 마가린
  • 1 1/3 컵 설탕
  • 2 큰 달걀
  • 1 티스푼 바닐라 추출물
  • 1 1/4 컵 바나나 (잘 익은 것 및 으깬, 약 4 개의 중간 크기의 바나나에서 추출)
  • 1 / 2 컵의 어두운 낙농 초콜릿 칩
  • 선택 사항 : 가루 설탕 또는 단순 착빙, 토핑 용
  • 아이스크림 용 : 1 1/2 컵 과자 장인 설탕
  • 2 1/2 큰 스푼의 두유 (바닐라)
  • 1/2 찻 숱가락 레몬 추출물 (또는 바닐라 추출물)
  • - 만드는 방법
Bundt Cake

오븐을 350F로 예열하십시오. 12 컵 케이크 케이크 팬에 살짝 윤이세요. 따로. 작은 사발에서는 두유 (또는 다른 유제품없는 우유 대체품)와 레몬 주스를 함께 털어 내십시오. 따로 두십시오 (혼합물은 두껍게 할 것입니다).

중간 크기의 혼합 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 합칩니다. 따로.

  1. 전기 핸드 믹서를 사용하는 스탠딩 믹서 또는 대형 혼합 그릇에서 유제품이없는 콩 마가린과 설탕을 약 3-4 분간 푹신 푹푹 할 때까지 함께 섞는다. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 한 번에 하나씩 더 넣으십시오. 바닐라와 으깬 바나나를 넣고 잘 섞을 때까지 치십시오. 여러 가지 첨가물에 모든 건조한 성분과 액체 성분이 첨가 될 때까지 두유 혼합물과 번갈아 가루 혼합물을 첨가하십시오. 어두운 유제품이없는 초콜릿 칩을 골고루 배포 할 때까지 접으십시오.
  2. 배터를 준비한 팬에 부어 55-60 분 동안 베이킹하거나 케이크 표면이 만졌을 때 약간 뒤로 젖을 때까지 굽습니다. 케이크를 30 분 동안 팬에서 식힌 다음 완전히 냉각되도록 선반을 냉각 시키십시오. 케이크가 완전히 식 으면 간단한 설탕
(아래 조리법)
  1. 로 가루 설탕이나 얼음으로 넉넉하게 분쇄하십시오. 추운 곳에서 또는 실내 온도에서 서빙하십시오. 간단한 착빙 : 제과 용 설탕을 작은 중간 혼합 그릇에 넣으십시오. 점차적으로 혼합물이 매끄러 울 때까지 바닐라 두유 및 레몬 또는 바닐라 추출액에서 터십시오. (아이스크림은 케이크를 떨어 뜨릴만큼 충분히 콧물이어야하지만 케이크 위에 흰색을 마르지 않는 콧물은 없어야합니다.) 혼합물이 너무 두꺼운 경우 스푼을 더 많이 넣고 너무 두꺼워지면 과자 장수의 설탕 더 많은 스푼 등.
번트 케이크가 완전히 냉각되면, 위에 아이스크림을 뿌리십시오.봉사 전에 착빙을 완전히 허용하십시오.

이 요리법 평가하기

  1. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!