초콜릿 바나나 번트 케이크

이것은 단순한 익은 바나나에서 태어난 또 하나의 조리법이며, 이런 종류의 조리법을 너무 많이 가질 수 없다고 생각합니다. 디저트를 더 많이 만들기 위해 휘핑 크림으로 제공 할 수 있지만 간식 (또는 아침 식사)으로 정당화 할 수있는 것은 딱 맞는 수준입니다.

귀하의 카운터에 잘 익은 바나나에 대한 3 가지 조리법이 있습니다 :
미니 바나나 빵 덩어리
미니 계피 바나나 덩어리
정직하게 바나나 빵

필요한 것

• 1 3/4 컵 다용도 밀가루
• 1/3 컵 코코아 파우더
• 1 티스푼 베이킹 소다
• ½ 티스푼 그라운드 시나몬 > ½ 작은 술 또는 조악한 소금
• ½ 컵 (1 개의 막대기) 무염 버터, 실온에서
• 1/2 컵 밝은 갈색 설탕
• ¼ 컵 과립 설탕
• 큰 계란 2 개
• 1 티스푼 순수한 바닐라 추출물
• 4 개의 중간 익은 바나나, 잘 으깬
• 1/2 컵 반쯤 달콤거나 달콤 씁쓸한 초콜릿 칩

만드는 법

오븐을 350 ℉로 예열하십시오. 버터 9 인치 사각 또는 둥근 케이크 주석.

1. 중간 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 소다, 계피 및 소금을 함께 섞는다.
2. 큰 그릇에 버터와 설탕을 함께 전기 믹서로 섞는다. 한 번에 하나씩 달걀을 치십시오. 바닐라를 뒤섞은 다음 으깬 바나나를 두들 깁니다.
3. 밀가루 혼합물을 바나나 혼합물로 두 번 배치하고 혼합 할 때까지 저어줍니다. 균등하게 분배 될 때까지 초콜릿 칩을 섞는다.

배터를 팬에 긁어 내고 상단을 부드럽게하고 나무 꼬챙이가 깨끗하게 나오거나 칩에서 녹은 초콜릿이 조금 나올 때까지 약 30 ~ 35 분 정도 굽습니다. 케이크의 꼭대기는 탄력 있고 그러나 확고하다.

1. 10 분 동안 철사 선반에서 팬을 식힌 다음 케익을 팬에서 꺼내고 와이어 랙에서 똑바로 냉각시킵니다.
2. 알고 계셨습니까?

바나나는 비타민 B6와 망간, 비타민 C, 칼륨,식이 섬유, 칼륨, 비오틴 및 구리의 좋은 공급원입니다. 섬유의 일일 사용량은 1 일 25 그램이며,이 섬유에는 가용성 섬유와 불용성 섬유가 혼합되어 있습니다. 중간 바나나는 가용성 섬유 1g을 포함하여 섬유 1g을 함유합니다. 바나나의 칼륨과 마그네슘은 야간과 운동 중 근육 경련을 예방할 수 있습니다. 바나나는 펙틴, 용해성식이 섬유 및 천연 해독제가 풍부하여 소화에 좋습니다. 바나나 섬유는 장내 건강한 박테리아의 성장을 촉진하는 프리 바이오 틱스를 함유하고 있습니다. 또한 바나나가 과도하게 익 으면 사람이 익을 때까지 실내 온도에 보관하십시오.

열에 노출시키지 마십시오. 숙성 과정이 빨라집니다. 그들이 익숙해지기 전에 바나나를 냉장고에 넣지 마십시오.이것은 실제로 역효과를 가질 수 있으며 바나나 껍질을 더 빨리 갈색으로 바꿀 수 있습니다. 이것은 감기로 인해 세포벽이 조기에 파괴되어 멜라닌이 생성되어 바나나가 완전히 검게 변하기 때문에 발생합니다. 대조적으로 직감적으로, 감기가 과일의 숙성 과정을 억제하기 때문에 바나나 내부는 아직 익은 상태가 아닙니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!