맥주와 꿀 터키 사료 마리 네이드 레시피

이 칠면조 주사는 전통적인 케이준 향과 맥주와 꿀을 결합하여 맛있고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 이 주입 마리 네드에는 꿀이 포함되어 있기 때문에 칠면조에 주입 할 때 따뜻해야합니다 (그러나 뜨거울 필요는 없습니다).

필요한 것

• 1 컵 맥주 (어두운 에일리십시오)
• 1/2 컵 꿀
• 1/2 컵 사과 사과주
• 1 큰술 케이준 조미료

만드는 법

1. 사과 쥬스를 스튜 냄비에 넣고 중불로 끓인다.
2. 꿀을 넣고 부드럽게 섞습니다.
3. 열에서 냄비를 꺼내 맥주와 케이준 조미료를 저어줍니다. 3-4 분 동안 기다리십시오.
4. 칠면조의 표면이 종이 ​​타월로 건조합니다. 매리 네이드 혼합물을 주사기에 넣으십시오. 아직 따뜻하거나 칠면조가 두꺼워지기 시작하는지 확인하십시오.
5. 칠면조의 가슴, 허벅지, 다리 고기에 혼합물을 주입합니다.

1. 소량을 모두 다른 섹션에 주입하고 있는지 확인하십시오.
2. 피부를 통해 새는 모든 마리 네이드를 닦아냅니다.
3. 칠면조를 계절에 맞게 조리하십시오.
4. 남은 마리 네이드는 버립니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!