음식 맥주, 버번 및 바베큐 칵테일 레시피

맥주, 버번 및 바베큐 칵테일 레시피

갖고있는 '버번'소개 MintJulep 위스키 베이스 칵테일 Bourbon Recipe (구월 2024)

갖고있는 '버번'소개 MintJulep 위스키 베이스 칵테일 Bourbon Recipe (구월 2024)
Anonim
Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images

미국의 칵테일 장면은 지난 몇 년 동안 폭발적으로 증가했습니다. 바텐더는 솜사탕에서부터 팝 록스, 칵테일을 곁들인 베이컨에 이르기까지 모든 것을 실험 해왔다. 그래서 현대 믹서 학자들의 독창성에 놀란다. 즉, Bourbon 블로그의 Tom Fischer와 Louisville의 Varanese Restaurant의 믹서 학자 인 Steven Dennison이 맥주, 버번 바베큐 및 바베큐를 모두 한 잔에 모은 칵테일 제조법을 나에게 보냈습니다.

음료는 매년 1 월에 개최되는 맨해튼의 맥주, 바 버본 및 바베큐 축제를 기리기 위해 만들어졌습니다. BourbonBlog. co.kr에는 두 명의 제작자가이 최첨단 칵테일을 혼합 한 멋진 비디오가 있습니다.

버번, 꿀 리큐어, 헤파 베인 스타일의 맥주 및 바베큐 소스가 포함 된 조화. 그것은 매우 드문 음료이며 모든 사람이 좋아하는 것은 아닙니다. 그러나 시도하는 것은 재미 있으며 팀이이 세 가지 아주 맛이 좋은 향을 하나의 유리에 모은 방법에 대해 감사해야합니다.

맥주, 버번 및 바베큐 칵테일의 가장 놀라운 부분 중 하나는 맥주를 처리하는 것입니다. 대부분의 맥주 혼합 음료와는 달리, 우리는 음료를 꼭대기에 장식용으로 거품을 사용하고 지속적인 서명 터치를 제공합니다.

성분 :

1 1/4 온스 메이커 마크 버번 위스키

  • 1 온스 에반 윌리엄스 허니 리저브 위스키 리큐어
  • 샤이 너 헤페 위젠 맥주 1 병
  • - 1 온스 "바베큐 워터"* (아래 지침)
전체 오렌지의 1/4
  • 준비 :
  • * BBQ 워터 만들기

본질적으로 바베큐 이 칵테일의 요소는 단순히 물결 모양의 바베큐 소스입니다. 우리는 음료수에 생 과자 소스를 섞기보다는 소스의 본질, 맛을 원합니다.

원하는 양이면 누구나 만들 수 있으므로 음료에 궁금한 점이 있다면 1 ~ 2 잔의 물을 충분히 마시는 것이 가장 좋습니다.

소스와 물의 비율을 동일하게 유지하십시오.

19 온스 병의 잭 다니엘스 허니 스모크 하우스 바베큐 소스

19 온스짜리 온수

  • 믹싱 보울에서 뜨거운 물을 끓인 부분과 바베큐 소스를 결합합니다.
  • 완전히 통합 될 때까지 털어 내기.
  1. 시원하거나 냉장 보관하십시오.
  2. 맥주, 버번 및 베이컨 칵테일을 만들려면
  3. 술과 BBQ 물을 합치고 오렌지 쥬스를 얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에 꽉 짠다.

격렬하게 흔들어 라.

  1. 칵테일 글라스에 스트레인.
  2. 맥주 한 병을 칵테일 셰이커에 붓습니다.
  3. 거품이 날 때까지 흔들어주십시오.
  4. 맥주 거품을 칵테일 위에 올려 놓습니다.
  5. 원래 게시 날짜 : 2010 년 1 월 29 일
  6. Colleen Graham 편집 : 2015 년 10 월 23 일