버트 치킨의 맥주
치킨을 한입에??? 말도 안된다... (구월 2024)
"치킨 치킨", "맥주 치킨 치킨", "맥주 버트 치킨"또는 "맥주 버터 치킨"이든이 부드럽고 육즙이 많은 치킨을 생산하기 때문에 인기를 얻고 있습니다. . 흡연자, 오븐 또는 그릴에서이 작업을 수행 할 수 있습니다. 한 번 시도해 본 일부 사람들은 구식 방법으로 돌아 가지 않습니다. 그래서 무엇입니까?
기본 사항 : 기본 과정은 윗부분이 잘리는 상태로 반반 씩 맥주를 마시는 것입니다.
닭고기가 닭고기 안에 들어갈 수 있도록 요리를하고 닭고기를 올려 놓으십시오. 그것이 출현 한 이래로, 사람들은 맥주를 더 맛있게 만들기 위해 모든 종류의 향신료와 엑스트라를 맥주에 첨가하기 시작했습니다. 일반적으로 마늘, 카이엔, diced 양파 또는 커민이 첨가되었지만 거의 모든 향신료 나 허브와 같은 성분을 사용할 수 있습니다.
왜 맥주인가?: 왜 이것이 잘 작동합니까? 우선, 닭고기가 마르지 않도록 수분 공급원을 추가하고 있습니다. 둘째, 당신은 맥주를 더하고 있습니다. 이제는 맥주가 좋다는 사실 이상으로 맥주에 함유 된 효모와 맥아가 닭고기, 특히 피부와 반응하여 고기가 육즙을 유지하면서 얇고 싱싱 해집니다. 어떤 종류의 맥주를 사용할 지에 대한 정보는 내 친구 브라이스 (Bryce)의 Beer in Beer Can Chicken 기사를 참조하십시오. 그러나 당신은 맥주를 사용할 필요가 없습니다. 당신은 포도주로 이것을 만들 수 있습니다. 또는 Garland Rome은 정말 잘 작동하는 게 끓는 냄비를 사용할 것을 제안했습니다. 내가 말했듯이, 당신은 닭고기를 어떻게 요리 할 것인지에 관계없이 이것을 할 수 있습니다. 물론, 그릴을 흡연자 대 그릴에 붙이면 다르게 나타날 것입니다. 그러나 기본 원칙은 여전히 적용됩니다. 평소처럼 닭고기를 요리하십시오. 호핑을 잡으려고 항상 포일이나 베이킹 접시와 같은 닭고기 밑에 무언가를 넣으십시오.
악세사리: 가장 큰 문제는 치킨 팁이 넘치는 것입니다. 맥주의 절반 만 먹으면 체중을 유지할 수 없습니다. 특히 큰 새를 먹는다면 특히 좋습니다. 하지만 결코 두려워하지 마십시오. 동료 야외 요리사가 필요성을 인식하고 시장에서 제품을 접할 수있게되었습니다. "Elsewhere on the Web"섹션을 보면 몇 가지 변형을 선택할 수 있습니다. 단계별로 단계별로 '맥주를 닭고기로 만들 수 있습니다.'를 시도하십시오.
