토피 사과 칵테일 레시피 벨베데레 보드카와 홈 메이드 토피 시럽이 특징 인 벨베데레 보드카

맛있는 달콤한 사탕 사과 마티니 인 토피 사과는 가을을위한 환상적인 칵테일입니다. 사과 주스와 직접 만든 토피 시럽을 혼합하여 벨베데레 산 인상적인 감귤 보드카를 선보입니다. 칵테일은 믿을 수 없을 정도로 집에서 쉽게 만들 수 있으며 어떤 파티 나 행사에도 훌륭한 선택이 될 것입니다.

카라멜로 달궈진 사과 마티니 요리법을 찾는 것이 어렵지 않습니다. 그들 중 대부분은 버터 스카치 술이나 같은 달콤한 리큐어를 선택합니다. 그것이 쉬운 옵션이지만, 토피 시럽을 사용하면 이러한 음료에 영감을주는 담근 사과에 더 신선한 트위스트와 진실한 풍미가 추가됩니다.

시럽은 집에서 만드는 것이 매우 간단하므로 걱정하지 마십시오. 어떻게 완료되었는지 알려주고 몇 가지 대안을 알려줄 것입니다.

모든 사과 주스가 효과가 있지만, 토피 사과는 갓 눌린 사과 주스를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 사과 쥬스도 잘 작동하므로 사과 과수원으로 가서 좋은 물건을 가져 가십시오.

필요한 것

• 1 1/2 온스 벨베데레 감귤류 보드카
• 사과 주스 2 온스
• 1/2 온스 레몬 주스
• 1/2 온스 토피 시럽
• 장식물 : 사과 조각

만드는 법

1. 칵테일 셰이커에서 모든 재료를 얼음과 함께 섞는다.
2. 잘 흔들어 라.
3. 차가운 칵테일 잔에 스트레인.
4. 사과 조각으로 장식하십시오.

팁 : 사과를 잘 보이게 유지하고 갈색으로 변하지 않도록하려면, 레몬 주스를 자른 직후에 레몬 쥬스를 빨리 덩크하십시오.

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벨베데레 보드카의 조리법

직접 만든 토피 시럽

이 칵테일에 사용되는 토피 시럽은 집에서 만드는 것이 매우 쉽습니다. 이 제조법은 토피 사탕 (견과류 또는 다른 첨가물없이)에 의존하고 단순히 뜨거운 물에 녹입니다.

준비하는 데 15-20 분 밖에 걸리지 않으며 냉장고에 2 ~ 3 주 동안 보관할 수 있습니다.

이 제조법은 1 컵 이상의 시럽을 만들고 여러 라운드의 음료를 제공합니다. 원하는 경우 시럽을 늘려 다른 음료를 맛볼 수 있습니다. 아침 커피에 맛있는 첨가물입니다.

1. 스튜 냄비에 약 3/4 컵의 토피 사탕과 1 컵의 따뜻한 물을 합친다.
2. 온화한 열을 가하고 토피가 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
3. 밀폐 된 시일을 한 병에 부어 넣기 전에 시럽이 식도록하십시오. 토피의 단단한 조각이 남아있는 경우에, 병에 넣기 전에 정밀한 메시 여과기 또는 cheesecloth를 사용하여 그 (것)들을 밖으로 긴장 시키십시오.

모든 토피 사탕은 다르며 매장에서 구입 한 토피는 직접 만든 토피보다 달콤 할 수도 있고 그 반대 일 수도 있습니다. 토피가 전형적으로 시럽을 충분히 달게하는 동안, 원한다면 약 1/2 컵의 설탕을 더할 수 있습니다.

토피가 녹은 후 시럽을 맛보고 필요하다고 생각되면 설탕을 넣으십시오.설탕을 넣은 후 시럽을 저으면 약 5 분 동안 끓여서 다시 시험하십시오. 시럽이 더 오랫동안 뜨거울수록 두껍게됩니다. 그것은 식을 때까지 두껍게하지 않을 것입니다, 그래서 그것은 당신 위로 살금 살금 들어갈 수 있습니다. 천천히 그리고 온화하게 움직여 라.

더 많은 토피와 카라멜 옵션

그 조리법은 달콤한 캐러멜 맛을 가진 시럽을 만들기위한 아주 기본적인 방법입니다. 그래도 당신 만의 선택은 아닙니다. 토피 사과 칵테일을 만들고 DIY 프로젝트를 원하지 않는다면, 많은 브랜드의 시럽은 캐러멜 맛을 제공합니다.

토 라니 (Torani)와 아모레티 (Amoretti)는 좋은 선택이며 식료품 가게에서 쉽게 구할 수 있습니다.

또 다른 옵션은 카라멜 소스를 만드는 것입니다. 이것은 시럽보다 두꺼워지는 경향이 있지만, 항상 약간의 물을 휘저어 가볍고 칵테일에 혼합하는 것이 더 쉽습니다.

당신은 또한 아이스크림 작업에 사용하려는 카라멜 또는 버터 스카치 토핑을 만들기 위해 간벌 기법을 사용할 수 있습니다. 소량 (한 번에 큰 스푼)으로 물을 넣고 철저히 저어서 올바른 농도인지 확인하십시오.

물론, 만일 당신이 꼬집고 버터 스카치 술집을 술집에 가지고 있다면, 그것은 토피 시럽을 대신 할 수 있습니다.

토피 애플이 얼마나 강합니까?

감귤류 보드카가이 칵테일의 유일한 술이기 때문에 대부분의 사과 마티니보다 훨씬 가볍습니다. 맛이 좋은 보드카 대신에 70- 증거가 아닌 벨베데레 (Belvedere)를 사용하면 약 12 ​​%의 ABV (24 프루프)의 무게가 나옵니다. 와인 한 잔과 거의 같습니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!