하우스 이 바텐 버그 케이크 레시피 시도

이 바텐 버그 케이크 레시피 시도

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Anonim

아무런 케이크도 경박 한 바텐 버그 케이크보다 영국인이 아니다. 모든 오후의 차에서, 실제로 모든 경우에 Battenberg 케이크를 꺼내어, 모든 것을 웃는 얼굴로 보아라. 다른 케이크가 얻을 수없는 마 지판의 두꺼운 층에 단단히 감싸 이는 특유의 분홍색과 노란색 사각형에 대한 응원이 있습니다.
Battenberg Cake는 1884 년 빅토리아 여왕의 손녀 인 Battenberg의 Louis Birthtenberg와의 결혼을 기리기 위해 지명 된 것으로 알려져 있습니다. 오늘날 많은 사람들이 Battenberg 케이크를 구입하지만 실제로는 다른 스폰지 케이크보다 어렵지 않습니다 이 조리법에서 볼 수 있습니다. 차 시간대를 먹고 환호하는 것은 재미 있고 재미 있습니다.

5 ¼ oz 캐스터 설탕

큰 계란 3 개 (함께 구타)

  • 필요한 것
  • 5 ¼ oz 버터 (연화, 여분의 기름칠) 1 티스푼 바닐라 추출물
  • 5¼ 온스 자기 분유
  • 1 온스 우유
  • 분홍색 색소 2 방울
  • 2 ¾ 온스 살구 잼 (물 2 방울로 따뜻하게 함)
  • 7oz marzipan 준비 완료)
  • - 오븐을 400 ° F / 200 ° C / Gas로 예열하십시오. 999 큰 베이킹 그릇에 버터와 설탕을 가볍고 크림처럼 때려 눕힌다. 천천히 버터와 설탕 믹스로 이길 계속 계란을 추가; 케이크를 응고시키는 것을 피하기 위해 너무 빨리 계란을 첨가하려는 유혹에 저항하십시오.
바닐라 추출물을 첨가하고 저어.

제빵 용 그릇에 밀가루를 묻혀 다시 부드럽게 때리기까지 계속합니다. 혼합물의 반을 다른 그릇에 넣고 좋아하는 색깔이 나올 때까지 한 번에 조금씩 색을 더하십시오. 잘 저어.

  • 6 "/ 15cm 각형 케이크 주석에 그리스를 칠한 다음 두꺼운 알루미늄 호일 층을 중앙에 놓고 2로 나눈 다음 분홍색 혼합물을 한쪽면과 다른면을 평평하게 놓습니다. > 오븐에 25-30 분간 담가 두거나 가볍게 눌러 케이크가 튀어 오를 때까지 오븐에서 꺼내고 선반에 서늘하게 두십시오.
  • 각 케이크를 같은 크기로 자른 다음 각 케이크를 자릅니다. 분홍색 케이크를 들고 따뜻한 잼으로 한쪽면을 닦은 다음 옆에 노란색 조각을 놓고 잼 쪽을 함께 놓고 가볍게 밀어 넣습니다.
  • 잼으로 윗면을 닦고 윗부분에 노란색 케이크 한 개를 놓으십시오 분홍색 조각 및 반대로 모든 바깥 쪽 모서리를 더 잼으로 닦으십시오.
약간의 잼을 사용하여 말린 마 지빤을 닦고 케이크 주위를 감싸고 밑에 솔기를 숨 깁니다.
  • 이 조리법 평가하기
  • 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니지만, 물론 이럴 것이다. 종료. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!