음식 단단한 삶은 달걀이 좋은 것이라고 생각한다면

단단한 삶은 달걀이 좋은 것이라고 생각한다면

간단요리::계란볶음밥 만들기::고슬고슬 황금볶음밥 :: Ep.07 (구월 2024)

간단요리::계란볶음밥 만들기::고슬고슬 황금볶음밥 :: Ep.07 (구월 2024)
Anonim

Diana Rattray

남은 부활절 달걀에 대한 몇 가지 아이디어를 찾고 계십니까? 매콤한 계란, 샌드위치, 계란 샐러드가 탁월한 선택이지만, 단단한 조리 계란은 또한 대부분의 야채와 많은 캐서롤과 샐러드에 맛있고 영양가있는 재료 또는 토핑을 제공합니다.

감자 나 파스타 샐러드에 넣거나 캐서롤의 크림 소스에 넣습니다. croquettes 또는 참치 샐러드에 잘게 잘린 계란을 추가하거나, 당신의 마음에 드는 달걀 샐러드를 가진 토마토를 채우십시오.

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    완벽한 단단한 계란을 만드는 방법

    그림 저장실 / 합금 / 게티 이미지

    단단한 삶은 달걀을 만드는 일은 상당히 단순 해 보이지만 사소한 실수는 불만스러운 결과를 초래할 수 있습니다. 완벽한 단단한 계란을 만드는 방법은 여기있다.

    쉘에서 계란을 요리하는 몇 가지 다른 방법이 있지만, 이것이 가장 일반적이며 빠르고 쉽습니다. 계란을 좋아하는 방법에 따라 몇 분 정도 시간을 조정할 수 있습니다. 계란이 노른자위에 약간의 수분을 가지기를 좋아한다면 시간에서 2 ~ 4 분을 뺍니다. 당신이 그들을 매우 건조하고 좋아하는 경우 … 더 단단한, 1-2 분을 추가하십시오.

    달걀을 중간 소스 냄비에 단 하나 배열하십시오. 차가운 물을 넣으십시오. 물은 계란 위에 약 1 인치 있어야합니다. 팬을 덮으십시오.

    팬을 고열에 두어 완전 끓인 다.

    열에서 팬을 꺼내고 (뚜껑을 들어 올리지 마십시오) 큰 알을 먹기 위해 17 분 동안, 또는 초대형 계란을 위해 알을 놓으십시오.

    알을 얼음물에 담아서 충분히 차가워 질 때까지 처리합니다. 가장 신선한 계란은 떼어 내기가 어려울 지 모르지만 나는 얼음물에 넣은 직후에 행운을 빕니다. 흐르는 물 속에서 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기면서 덩크처럼 떡을 사다.

    계란을 바로 드시 지 않을 경우 냉장고에 최대 1 주일 동안 보관하십시오.

    샐러드, 매운 달걀, 야채 반찬 등 단단한 계란을 사용하는 요리법이 있습니다.

  • 남태평양 달걀 16 개 중 02

    다이애나 래트 레이 (Diana Rattray)

    남방 달걀의 비밀 성분은 달콤한 피클 맛입니다. pimiento 슬라이스로 그들을 버리거나 단순히 파프리카를 뿌리십시오.

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  • 16 of 16 Classic Scotch Eggs

    민트 이미지 / 게티 이미지

    스카치 달걀은 만드는 재미가 많으며 크림색의 디종 소스로 멋지기도합니다. 또는 곡물 겨자와 함께 제공하십시오.

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  • 04 of 16 계란이 달린 크림 완두콩

    Diana Rattray

    맛있는 반찬으로 야채와 함께 삶은 계란을 사용하는 좋은 예입니다. 아스파라거스는 달걀 소스와 잘 어울리는 또 다른 야채입니다.

    아래 16 개 중 5 개를 계속 진행하십시오.
  • 05 of 16 참치를 곁들인 계란 조림

    Diana Rattray

    참치는 맛있는 매운 계란에서 예상치 못한 성분입니다. cornichon 또는 딜 피클 조각으로 달걀을 장식하십시오.

  • 06 of 16 뜨거운 참치와 달걀 샐러드 롤

    다이아나 래트 레이

    핫도그 롤 또는 햄버거 롤빵으로 만든이 핫 샌드위치. 그들은 호일에 싸여 뜨거울 때까지 구운 것입니다. 독특한 채우기는 참치와 달걀 샐러드와 얇게 썬 올리브와 올리브유를 섞은 것입니다. 그들은 정말로 좋다!

  • 07 of 16 치즈가 든 아스파라거스 캐서롤

    다이애나 래트 레이 (Diana Rattray)

    이 간단한 아스파라거스 캐서롤에는 단단한 계란과 체다 치즈가 들어 있습니다. 응축 된 스프 소스로 만든 것입니다. 응축 된 스프에 신경 쓰지 않는다면 노련한 화이트 소스를 사용하십시오.

  • 08 of 16 니코 이즈 스타일 참치 샐러드 레시피 디종 드레싱

    다이애나 래트 레이

    이 클래식 샐러드는 신선한 참치, 단단한 삶은 계란, 녹두, 감자로 만든 샐러드입니다. Dion 겨자 드레싱은 모든 것을 함께 제공합니다.

    아래 16 개 중 9 개까지 계속 진행하십시오.
  • 09 of 16 크림 소스를 곁들인 아스파라거스

    다이아나 래트 레이

    이것은 간단하고 맛있는 요리법이며 일부 단단한 삶은 계란과 햄 스트립으로 더욱 좋습니다.

  • 16 of 16 단단한 삶은 달걀을 가진 쉬운 녹색 콩 샐러드

    쉬운 녹색 콩 샐러드. Diana Rattray

    이 샐러드는 아주 쉽습니다. 냉동 된 익힌 녹두는 단단한 계란과 샐러드 채소와 결합됩니다. 토마토 주스 드레싱은 만들 수있는 스냅입니다.

  • 16 of 11 간단한 달걀 샐러드

    다이아나 래트 레이

    이것은 셀러리와 선택적 파를 선택적으로 넣은 기본 달걀 샐러드입니다. 그것은 중대한 샌드위치 충전물, 또는 당신은 양상추 잎에 그것을 봉사하고 싶을 수도있다.

  • 16 개 중 12 개는 계란을 피웠다.

    다이애나 래트 레이

    잘게 잘린 딜 피클과 딜 잡초가이 맛있는 매운 계란에 큰 맛을 더합니다.

    아래 16 개 중 13 개까지 계속 진행하십시오.
  • 13 of 16 남부 햄 샐러드

    다이애나 래트 레이

    이 햄 샐러드의 다진 삶은 달걀은 맛과 질감을 더합니다. 또한 남은 휴일 햄을 사용하는 좋은 방법입니다.

  • 남부 스타일 치킨 샐러드

    Diana Rattray

    하드 계란, 셀러리, 피클 풍미로 만든 남부 치킨 샐러드입니다. 나는 딜 피클 풍미를 사용합니다. 원한다면 감미료를 사용하십시오.

  • 15 of 16 참치 캐서롤과 마카로니

    로리 패터슨 / E + / 게티 이미지

    이 쉬운 참치와 국수 캐서롤에는 단단한 조리 계란과 야채가 들어 있습니다.

  • 16 of 16 핫 터어스 캐서롤

    다이애나 래트 레이

    이 남은 칠면조 조리법은 단단한 조리 계란과 감자 칩 또는 빵 부스러기 토핑으로 만든 뜨거운 샐러드입니다. 원한다면이 샐러드에 닭고기 또는 참치를 사용하십시오.