사워 크림 레시피가있는 블랙 베리 아이스크림
데일리부터 튀는 렌즈까지! 렌즈미, 렌즈타운, 렌즈스토리 렌즈하울 ???? | 벨라 Bella (구월 2024)
이 블랙 베리 아이스크림은 신선한 여름 블랙 베리를 즐길 수있는 좋은 방법입니다. 약간의 사워 크림이 맛있는 신선한 블랙 베리 아이스크림에 즐거운 냄새를 더합니다.
간단한 블랙 베리 혼합물을 크림과 사워 크림 혼합물에 첨가하기 전에 혼합 한 다음 긴장시킵니다.
필요한 것
- 블랙 베리 2 컵 (약 12 온스)
- 설탕 1 컵 (과립)
- 레몬 주스 1 1/2 큰 스푼
- 1 1/2 컵 크림 (무거운 것)
- 1/2 컵 사워 크림 (전 지방)
만드는 법
- 중불 이상의 큰 냄비에 블랙 베리, 설탕, 레몬 쥬스를 넣고, 설탕이 녹고 열매가 부드러워 질 때까지 자주 젓고 요리하십시오.
- 베리 믹서를 믹서기에 넣고 약 1 분 동안 퓌레에 넣습니다. 믹서기에서 뜨거운 액체를 퓌레로 채울 때, 3 분의 1에서 2 분의 1 이상 채우지 말고 믹서기 뚜껑을 접은 주방 수건으로 단단히 잡으십시오.
- 메쉬 체를 그릇 위에 놓고 블랙 베리 혼합물을 변형시켜 종자를 제거합니다.
- 스트레스를받은 블랙 베리 혼합물을 블렌더에 되돌려주십시오.
- 무거운 크림과 사워 크림을 블렌더에 넣고 몇 번 정도 세차를하십시오. 혼합물을 그릇에 붓는다. 그릇을 덮고 완전히 차게하십시오.
- 제조사의 지시에 따라 아이스크림 메이커에서 혼합물을 동결시킵니다.
사우어 크림을 그리스 요구르트 또는 두꺼운 버터 밀크 1/2 컵으로 바꿉니다.
- 나무 딸기 아이스크림 : 블랙 베리 대신 라스베리 2 컵을 사용하십시오.
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- 이 조리법 평가
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