레몬 레시피가 포함 된 신선한 블랙 베리 셔벗

여름철의 맛을 보시려면 계절에 관계없이이 블랙 베리 셔벗 요리법을 만드십시오. 대부분의 다른 버전보다 약간 적은 설탕을 사용하므로 결과물의 맛은 순수하고 신선한 고른 블랙 베리 중 하나입니다.

Cook 's note 보드카의 스푼이 셔벗에 첨가되어 완제품에 풍성한 품질을 제공합니다. 생략 할 수는 있지만 셔벗은 결과적으로 더 단단하고 덩어리 인 질감을 갖습니다.

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필요한 것

• 신선한 블랙 베리 8 컵 (냉동 딸기 대체)
• 1/2 컵 물
• 레몬 주스 1 큰술
• 2/3 컵 입자 설탕
• 보드카 1 큰술

만드는 방법

블랙 베리, 물, 레몬 쥬스를 섞어서 부드럽게 혼합합니다. 열매와 주스를 큰 냄비에 옮겨 설탕을 저어줍니다. 장과 혼합물을 다만 끓게 가져오고 즉시 그것을 열에서 제거하십시오. 열매를 실온에서 5 분간 식힌 다음 미세한 체로 눌러보십시오. 베리 고형물을 버리고 퓌레와 보드카를 섞는다.

혼합물을 식힌 다음 제조자의 지시에 따라 아이스크림 메이커에서 동결시킨다.

이 블랙 베리 셔벗 제조법은 8 인분을 만듭니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!