블루 베리 거미

Blueberry Gummies는 청색 젤라틴과 숨은 놀라움에서 과일 맛을냅니다 - 사탕 안에 신선한 블루 베리! 나는이 거미 사탕의 투톤 외관을 좋아하고, 신선한 베리 맛과 질감은 표준 거미 사탕 제조법에서 이것을 높입니다.

이 조리법에는 적어도 하나의 캔디 틀이 필요합니다. 나는 "봉봉 (bonbon)"또는 "트뤼플 (truffle)"곰팡이라고 불리는 것을 사용하고 싶습니다. 왜냐하면 그 중심에서 블루 베리를 숨길 정도로 깊기 때문입니다. 얕은 금형을 사용하면 블루 베리와 2 톤 젤라틴 효과를 생략 할 수 있습니다. 이 제조법은 약 1 "라운드와 1"높이 8 gummies을 산출.

필요한 것

1/3 컵 냉수
1. 25 온스. 패키지 unflavored 젤라틴
1 3 온스. 패키지 블루 맛을 낸 젤라틴
블루 베리 8 개
농축 우유 1 큰술

만드는 방법

1. 캔디 곰팡이를 비 점성 스프레이로 살짝 뿌린 다음 종이 타월로 천천히 닦아서 곰팡이에 매우 얇은 기름 층을 남깁니다. 2.

작은 냄비에 물을 붓습니다. 젤라틴 덩어리를 위에 뿌려 물을 젤라틴이 수화되도록 10 분 동안 그대로 두십시오. 3. 중간 정도의 낮은 열에 팬을 넣어 젤라틴을 녹인 다음 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

용융 된 젤라틴을 주전자가 달린 측정 컵에 넣고 조심스럽게 준비한 몰드 캐비티에 젤라틴을 넣으십시오. 부드럽게 각 캐비티의 중간에 블루 베리를 놓습니다. 5.

트레이를 냉동실에 넣고 약 5 분간 넣어 젤라틴을 고르게 굳히십시오. 그것이 설정되는 동안, 혼합 컵에 남아있는 젤라틴에 응축 된 우유를 저어 불투명 한 푸른 색으로 만듭니다. 6. 첫 번째 레이어가 설정된 후 첫 번째 레이어의 맨 위에 불투명 한 젤라틴을 붓고 사탕을 냉장하여 완전히 고정합니다. 7.

일단 설정되면, 곰팡이를 풀어서 곰팡이에서 꺼냅니다. 블루 베리 거미는 3 ~ 4 일 동안 실온에서 밀폐 용기에 담을 수 있습니다. 또는 블루 베리를 생략하면 몇 주 동안 보관할 수 있습니다. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!