빵 안식일 (3 달걀 챌라) 빵 안식료

안식일 빵은 또한 challah로 알려져 있으며, 40 년 동안 사막을 헤매는 이야기와 각 안식일 이전에 하늘에서 떨어지는 만나를 기념하기 위해 만들어진 전통적인 유대인 빵이다. 살아있는 이스라엘 사람들.

안식일 빵은 계란 3 개로 만든 맛있는 흰 빵입니다. 그것은 종교적인 준수와 함께 만들 수 있습니다 또는 저녁이나 피크닉 빵으로 사용할 수 있습니다.

- 1 9 9 9> 1 9 9 9> 1 1 스푼의 활성 건조 효모

1 1/3 컵 물 (따뜻한)

• 설탕 1 큰술
• 2 작은 술 소금
• 3 (또는 짧게 함)
• 3 개의 중간 계란 (가볍게 구운 것)
• 5 컵의 빵가루
• 1 달걀 노른자 (가볍게 구운 것)
• 장식물 : 양귀비 씨앗
• 만드는 방법
• > 큰 그릇에는 효모, 물, 설탕, 소금을 함께 섞어 라. 식물성 기름과 계란을 저어. 손으로 반죽 할 수있는 두꺼운 반죽을 만들기에 충분한 빵가루를 섞는다. 반죽을 판 위에 놓고 8 분 동안 반죽하십시오. 기름을 바른 그릇에 반죽을 넣고 그릇에 반죽을 뒤집어서 상단이 가볍게 기름칠되도록합니다. 깨끗한 주방 수건으로 덮고 따뜻하고 통풍이없는 장소에서 1 시간 동안 올리십시오.

펀치 다운. 반죽을 가볍게 가루로 칠한 널에 밖으로 돌리고 5 분 동안 거품을 밖으로 반죽하십시오. 반죽을 6 등분으로 나눕니다. 옆에 3 조각을 놓으십시오. 나머지 3 조각의 반죽을 손 사이에 펼쳐서 약 11-12 인치 길이의 줄무늬를 만듭니다. 가느 다란 판에 선을 나란히 얹어 놓고 상단을 함께 집어 넣습니다. 브레이드 스트립과 핀치 하단 끝을 함께. 기름을 바른 과자 굽는 판에 땋은 덩어리를 놓고 나머지 3 조각을 반죽하십시오. 빵 덩어리를 주방 수건으로 덮고 30 분 동안 또는 일괄 적으로 두 배가 될 때까지 따뜻하고 초안이없는 장소에서 들어 올리십시오.

1. 계란 노른자 위에서 빵과 붓을 꺼냅니다. 양귀비 씨를 뿌린다. 40 분 동안 400 ° F에서 빵을 찰 때 빵 소리가 들릴 때까지 구우십시오. 랙에서 빵을 식히십시오. 서빙하십시오.

이 요리법 평가하기

1. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!