브레빌 전기 Wok 리뷰

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이 웍 (및 전체 Breville 라인)을 다른 전기 wok와 차별화하는 것은 웍베이스 주변에 위치한 오목 나비 가열 요소입니다. 냄비가 "가스 레인지의 전통적인 철 냄비처럼 작동한다"는 제조업체의 주장에 부합하지는 않지만 시장에 나와있는 다른 많은 전기 wok보다 더 많은 열 분배를 제공합니다. 아직도, 진지한 볶음밥 볶음밥은 아마 그것의 성과에 만족하지 않을 것이다.

캐주얼 중식 요리에 대한 더 큰 관심사는 비 점착성 코팅에 스크래치가 나타날 수 있다는 것입니다.

장점 장점 다른 많은 전자 제품에 비해 탁월한 성능

견고한 디자인

손쉬운 청소가 가능한 비 점착면 자세한 지침 책자에는 조리 팁이 포함되어 있습니다. 조리법 및 조리법

냄비 및 분리 식 받침은 식기 세척기로 안전합니다.
다른 전기 wok보다 비쌉니다.
비 스틱 표면에 스크래치가 있습니다.
마약 중독에 부합하지 않습니다.
설명

> 1500 Watt Butterfly 고온 요소

14 개의 온도 설정과 볶음을위한 높은 건조 온도 (425 ° F)를 갖춘 탈착 가능한 온도 제어 프로브 4 층 Quantanium 스틱 조리 표면

빠른 분리 가능 wok base
두 개의 고리 형 보조 헬리콥터 핸들
"Cook n Look"강화 유리 뚜껑, 스팀 배출구가있는 돔형

플라스틱 주걱과 설명서 / 레시피 소책자

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가이드 검토 :
다소 높은 가격표에도 불구하고 Breville Electric Wok는 시장에서 가장 인기있는 전기 wok 중 하나입니다.
사용자는 wok의 높은 열 성능과 열 분포의 균일 성을 좋아합니다. 튼튼한 디자인, 쉽게 붙지 않는 표면 청소, 편리한 퀵 릴리스 착탈식 받침 또한 높은 평가를 얻습니다. 동봉 된 책자에는 냄비 조작에 대한 자세한 지침과 함께 볶음에 관한 정보, 아시아 재료에 대한 용어집, 다양한 종류의 음식을 조리하는 온도 차트가 포함되어 있습니다.
물론, 스터프 - 튀김 새우와 스노우 피스에서 Nasi Goreng (인도네시아의 볶음밥)과 인도식 가지 카레 요리법이 있습니다.
손잡이를 잡기 쉽도록 웍의 손잡이 부분과 안전을 위해 의도적으로 짧게 코드를 잡아 당겨서 쉽고 안전하게 제거 할 수 있도록 전원 플러그에 손가락 구멍이있어 세부 사항에주의를 기울입니다. 냄비 본체와 착탈식 받침대 모두 식기 세척기로 사용할 수 있습니다. 그러나 금속 숟가락과 주걱조차도 안전하다는 제조업체의 주장에도 불구하고 여러 사용자가 비 점착 코팅 문제를보고했습니다. (지침 참고 :주의 깊게 지침을 따르고, 기름의 양을 제한하고 제공된 플라스틱 주걱을 사용함에도 불구하고 몇 가지 용도로만 사용하면 붙지 않는 표면에 작은 흠집이 있음을 발견했습니다.그러나 지금까지는 이것들이 wok의 성능에 영향을 미치지 않았습니다.) 이것이 다른 우수한 제품에서 발견 된 하나의 가능한 결함입니다.
결론

다른 전기 wok와 비교하여 Breville Electric Wok는 많은 것을 할 수 있습니다. 전기 wok의 편리함을 선호하는 사람들을 위해, 나는이 제품에 엄지 손가락을 올려 놓고, 스틱 코팅에 문제가있을 경우 경고하고 필요할 경우 Breville에 연락해야한다고 경고합니다.