버터 밀크 비스킷과 그레이비
[ENG] How to make Homemade Mayonnaise - 홈메이드 마요네즈 만들기 (구월 2024)
나는 여전히 오늘 아침에 방종하는 것을 좋아합니다! 크림 같은 소시지 그레이비와 따뜻하고, 벗겨지고, 버터 바른 버터 밀크 비스킷 … 단지 더 좋은 것은 없습니다! 재미 있은만큼, 그것은 나의 남편이 좋아하는 것이 아니므로, 내가 그것을 만들 때마다 나는 그것을 모두 먹는다!
대규모 군중을위한 훌륭한 아침 식사입니다. 비스킷은 만들기가 쉽고 소시지 그레이비는 곧바로 제공됩니다. 스크램블 드 에그의 측면과 비스킷과 그레이비를 제공하고 완전한 아침 식사를했습니다!
비스킷은 그릇과 두 개의 포크로 쉽게 만들 수 있지만, 식품 가공업자가있는 경우 가장 좋습니다. 가능한 한 반죽을 만져 보려고합니다. 열로 작은 버터 큐브가 녹아 버리고 벗겨지기 쉬운 비스킷이 만들어지지 않습니다! ! 나는 정말 키가 큰 비스킷을 좋아해서 반죽을 두꺼운 시트에 넣고 싶습니다. 이 제조법은 얇은면에 만들면 6-8 개의 초대형 비스킷을 만들 것입니다.
- 버터 밀크 비스킷의 경우 :4 컵의 밀가루
- 2 스틱 버터 (추운)
- 2 스푼의 소금
- 4 스푼의 베이킹 파우더
- 버터 우유 (또는 2 티스푼의 식초가 섞여있는 일반 우유)
- 장식 : 비스킷에 녹인 버터
- 소세지 그래 비용 :
- 1 파운드 아침 식사 소시지 < 다용도 밀가루 1/4 컵
- 전유 4 컵
- 2 ~ 3 티스푼 후추
- 1 티스푼 2 티스푼 소금
- 1 티스푼 2 티스푼 소금
- 장식용 파슬리
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- 만드는 법
- 비스킷
음식물 처리기에 모든 건조한 재료와 버터를 넣고 잘게 부스러기가 될 때까지 가볍게칩니다. 푸드 프로세서가없는 경우 생과자 믹서기 또는 2 개의 포크를 사용하십시오. 과도하게 혼합하거나 손을 사용하지 않도록주의하십시오. 당신은 버터의 작은 덩어리가 그대로 유지 싶어요!
펄스로 버터 밀크에 넣습니다.
- 반죽을 깨끗한 밀가루 표면에 버리십시오.
- 약 1 / 2-1 인치 두께의 두꺼운 시트로 롤아웃합니다. 시트가 두꺼울수록 비스킷이 커집니다!
- 비스킷 커터를 사용하여 잘라내고 그리스가 묻지 않은 베이킹 시트 위에 놓습니다.
- 15 분 동안 또는 황금 갈색까지 굽습니다. 원한다면 녹은 버터로 최고!
- 그레이비
- 철 프라이팬이나 무거운 바닥에 놓인 프라이팬으로 소시지를 요리하십시오. 요리하는 동안 부서지기 시작하십시오.
- 가루를 넣고 혼합 할 때까지 혼합합니다.
우유를 털다.
- 두껍게 될 때까지 때로는 약 2 분 동안 요리합니다.
- 후추, 소금, 제철 소금을 넣는다. 한 번에 조금 소금을 추가, 일부 아침 소시지는 다른 사람보다 saltier입니다!
- 그레이비를 비스킷 위로 옮겨 파헤 치고 싶다면 작은 파 슬 리를 뿌려주세요.
- 이 요리법 평가하기
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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