화이트 그레이비 레시피가 포함 된 치킨 프라이드 스테이크

비스킷과 함께 제공하십시오.

필요한 것

• 치킨 프라이드 스테이크의 경우 :
• 1 1/2 파운드 큐브 스테이크 조각
• 소금 맛
• 검은 후추 맛
• 필요에 따라 카놀라 기름
• 2 컵의 다용도 밀가루
• 2 알
• 전유 2 컵
• 화이트 그래 비용 :
• 2 스푼의 예약 베이컨 지방 (또는 카놀라유)
• 1 1/2 큰 스푼 밀가루
• 전유 2 컵
• 소금 1/2 티스푼
• 티스푼 후추

만드는 법

1. 오븐을 275 °로 예열하십시오. 2. 큐브 스테이크 조각을 왁스 또는 양피지로 묶습니다. 고기 연화제 또는 롤링 핀을 사용하여 부드럽게 고기를 부드럽게 만듭니다. 소금과 후추로 큐브 스테이크를 맛보십시오.

3. 큰 그릇에 2 컵의 밀가루와 소금과 후추를 섞어 빵 굽기 장소를 설치하십시오. 중형 사발에서는 계란 2 개와 우유 2 개를 합치고 털어서 결합하십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 4. 대형 소테 팬이나 주철 프라이팬에 카놀라 유를 1/2 인치 깊이까지 채 웁니다. 중온 고온에서 예열. 5. 기름이 가열되는 동안 입방체 스테이크 조각을 밀가루에 넣고 우유와 계란 혼합물을 다시 밀가루에 넣으십시오.

6. 빵이 많은 고기를 과밀하지 않은 일괄 처리 된 기름에 넣으십시오. 큐브 스테이크를 골 때까지 약 3 ~ 4 분 정도 익히십시오. 제거하고 베이킹 시트로 옮기고 오븐에 넣어 따뜻하게 유지하십시오.

7. 중간 고열, 따뜻한 베이컨 지방 또는 카놀라유 이상의 중간 소테 팬. 밀가루를 넣고 털어서 결합하여 룩을 만듭니다. 우유를 섞어서 끓인 다음 육즙이 끓을 때까지 볶는다. 열을 낮추어 육즙을 조리하고 원하는 농도로 두껍게 만듭니다 (약 8 ~ 10 분). 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 8. 닭 튀김 된 스테이크를 오븐에서 꺼내어 육즙을 숟가락으로 얹고 봉사하십시오.

닭 튀김 스테이크로 즐기기 :

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이 조리법 평가
이걸 전혀 좋아하지 마. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!