버터 밀크 딜 샐러드 드레싱 - 목장 레시피
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이 가벼운 크림 목장 스타일의 드레싱은 봄과 초여름의 부드러운 어린 양상추에 적합합니다. 약간의 크런치를 더하고 싶다면, 다듬어 진 무우 또는 오이 조각으로 맛있어도 샐러드에 추가하거나 드레싱을 딥으로 제공하십시오.
딥으로 사용하는 한, 목장 드레싱 한 병에 걸릴 수있는 곳이면 어디서든 신선하고 생생한 수제 버전을 사용하십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 버터 밀크
- 1/3 컵 마요네즈
- 1/4 컵 신선한 딜
- 작은 덩어리 1 개
- 1 티스푼의 훌륭한 바다 소금
- 1/4에서 1/2 티스푼의 마늘 분말 (선택)
- 갓 그루터 후추 (선택)
만드는 방법
- 버터 밀크와 마요네즈를 함께 털어내어 완전히 혼합하여 매우 매끄러운 혼합물을 만든다.
- 딜을 잘게 자르십시오 (약 2 큰 술이 있어야합니다). 버터 밀크 혼합물에 그것을 저어.
- 향신료를 잘게 썰어서 (약 2 큰술) 다시 버터 밀크 혼합물에 저어줍니다.
- 소금을 저어. 원하는 경우 마늘 분말을 첨가하여 맛을냅니다. 원한다면 맛을 더하고 소금을 더하십시오. 원한다면 갓 빻은 검은 후추를 맛에 첨가하십시오. 사용하기 전에 최소 30 분에서 최대 1 주일 동안 은폐하고 진정시켜야합니다.
* 레몬 쥬스 1 작은 술을 우유 한 컵에 넣고 가짜 버터 밀크를 만들고 10 분에서 15 분 정도 앉아서 만드는 것은 많은 요리법에 들어가기에 좋은 방법입니다. 레시피.
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