기타 버터 밀크 프라이드 치킨 샌드위치

버터 밀크 프라이드 치킨 샌드위치

고든램지 버터밀크 후라이드 치킨 도전! / 씨즐 Sizzle (구월 2024)

고든램지 버터밀크 후라이드 치킨 도전! / 씨즐 Sizzle (구월 2024)
Anonim

이 샌드위치는 준비와 튀김을 빠르고 쉽게 할 수 있으며, 도살 또는 던져진 샐러드와 함께 멋진 식사를 만들거나 뒷문을 뚫는 이벤트에 참여할 수 있습니다. Chipotle Mayonnaise, Sriracha 마요네즈 혼합 또는 목장 스타일의 버터 밀크 드레싱으로 따뜻하게 또는 차가운 샌드위치를 ​​제공하십시오.

얇은 닭고기 커틀릿을 구입하거나 각 닭 가슴살을 수평으로 자르고 두 개의 커틀릿을 만듭니다. 닭 유방 반쪽이 아주 작은 경우에, 가볍게 동등한 간격에 그 (것)들을 마구 친다. 더 가벼운 버전을 위해 샌드위치에있는 오븐 튀겨 진 닭 가슴살을 사용하십시오.

- 1 9 9 9> 1 9 9 9> 1 1/2 파운드의 닭고기 가슴살 반 (뼈없는)

버터 밀크 1 컵

  • 2 티스푼 크리올 조미료
  • 맛의 소금
  • 후추 롤 또는 미니 버 게 트켓
  • 선택 사항 : 마요네즈, 버터 밀크 드레싱, Sriracha 마요네즈, 또는 선택의 드레싱
  • - 9 ->
  • 만드는 방법
  • 닭 가슴살을 얇게 썰어 얇게 썰어 얇게 썬다. 식품 저장 봉투에 넣으십시오. 버터 밀크와 크리올 조미료를 넣고 적어도 4 시간 동안 냉장하십시오.
  • 밀가루를 넓고 얕은 그릇에 넣습니다.
  • 버터 밀크 마리 네이드에서 치킨 조각을 꺼내어 과도하게 떨쳐냅니다. 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추로 뿌린다.
깊은 프라이팬에서 325 ° F의 기름을 1/2 인치 가열합니다.

  1. 노련한 닭 조각을 밀가루에 넣고 약 5 ~ 6 분 동안 뜨거운 기름에 넣고 볶거나 익히다가 갈색 양면으로 바뀐다. 남은 조각을 튀기고있는 동안 종이 수건에 일렬로 늘어서십시오.
  2. 양상추로 구운 롤과 마요네즈, 버터 밀크 드레싱, Sriracha 마요네즈 또는 기타 드레싱으로 닭고기를 따뜻하게 또는 차가운 곳에 놓습니다.