음식 간편한 양배추 Au 그라탱 레시피

간편한 양배추 Au 그라탱 레시피

Cabbage Gratin - Real Italian Kitchen - Episode 123 (구월 2024)

Cabbage Gratin - Real Italian Kitchen - Episode 123 (구월 2024)
Anonim

간편한 체다 치즈 소스, 딜, 소금물로이 양배추 캐서롤을 맛있는 반찬으로 만듭니다. 햄 양념장, 소금에 절인 쇠고기 또는 돼지 고기로이 양배추 캐서롤을 제공하십시오.

필요한 것

  • 버터 5 큰술
  • 염소 또는 치즈 크래커 1 작은 술
  • 1 티스푼 딜루이드
  • 조그만 양배추, 조악하게 잘게 썬 것
  • 밀가루 2 큰술
  • 1 컵 우유
  • 검은 후추 1 / 4 작은 술
  • 잘게 잘린 2 큰술
  • 1 컵 (4 온스) 날카로운 체다 치즈

만드는 법

  1. 프라이팬에 버터 3 큰술을 녹인다. 크래커와 딜 위드를 첨가하십시오. 버터가 가볍게 갈색으로 될 때까지 소리내어 라. 따로.
  2. 큰 냄비에 부드러운 양배추를 넣을 때까지 약 1 인치 정도의 양배추를 끓으십시오. 약 12 ​​분입니다.
  3. 잘 닦아 낸 다음 8 인치 정사각형 베이킹 접시에 옮깁니다. 동일한 스튜 냄비에서 중간 낮은 열에 버터의 잔여 2 큰 스푼을 녹으십시오. 밀가루를 넣고 천천히 저어 준다. 쿡, 소스가 두껍게 끓기 시작할 때까지 계속 저어줍니다. 후추, pimiento 및 갈가리 찢긴 치즈를 첨가하십시오. 치즈가 녹을 때까지 저어주세요.
  1. 양배추 위에 치즈 소스를 붓고 가볍게 저어줍니다. 버터 크래커를 배추 위에 뿌린다. 350 °에서 20 ~ 25 분 동안 또는 거품이 생길 때까지 구우십시오.

체다 치즈 소스와 베이컨이 든 양배추 웨지

탱고 소스가있는 양배추

이 요리법 평가

나는이 점을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!