양배추

이 양배추는 모든 식사에 대해 맛있는 반찬을 만듭니다. 양배추는 쐐기로 자르고, 요리되고, 간단한 체다 치즈 소스로 봉사한다. 부서지기 쉬운 crisply 요리 베이컨은 양배추에 대한 완벽한 장식합니다.

치즈에 약간의 연기가 나는 풍미를주기 위해 큰 스푼 또는 2 개의 버터를 베이컨 물방울로 대체하십시오.

베이컨의 유무에 관계없이 요리가 좋다. 색깔과 맛을 위해 파프리카를 뿌려서 끝내주세요. 또는 약간의 남은 브라운 햄을 말아서 쐐기 위에 뿌리십시오. Carraway 종자, 파슬리, 양귀비 씨앗, 육두구는 양배추와 특히 잘 어울립니다.

양배추는 소금에 절인 쇠고기, 키엘바사, 또는 갈색 소시지 (훈제 또는 싱싱한 땅) 또는 햄과 함께 제공되는 훌륭한 반찬입니다. 또한 돼지 고기 나 돼지 고기 볶음과 함께 맛있는 반찬을 만듭니다. 양배추는 닭고기와 함께 제공하는 맛있는면입니다. 진한 맛있는 식사를 위해 으깬 감자, 구운 감자 또는 버터로 만든 국수를 더합니다.

필요한 것

• 6 스트립 베이컨 (두꺼운 경우에는 4 개의 스트립 사용)
• 중간 중간 머리 녹색 양배추
• 1/2 찻 숱가락 소금 (요리 용 물, 더하기, 맛) < 체다 치즈 소스의 경우 :
• 버터 4 큰술 (또는 버터 3 큰술 및 베이컨 물방울 1 큰술)
• 1/4 컵 다목적 밀가루
• 찻 숱가락 1 작은 술
• 우유 2 컵 < 체다 치즈 1 컵 (날카롭고 파쇄 된 것)
• 1/8 티스푼 후추 또는 맛
• 만드는 법

큰 프라이팬에 베이컨을 준비하십시오. 프라이팬을 중간 정도의 열에 두십시오. 베이컨을 자주 익히고 양면에 파삭 파삭하고 잘 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 베이컨을 종이 수건으로 옮겨 배수하고 따로 보관하십시오.

양배추를 쐐기 모양으로 자르고 큰 냄비에 쐐기 모양을 배열하십시오. 소량의 소금물을 넣고 팬을 중불에 놓으십시오. 팬을 덮고 약 10 분 동안 양배추를 요리하십시오.

1. 한편, 중불로 스튜 냄비에 버터 (또는 베이컨 물방울 일부분)를 녹입니다. 밀가루와 말린 겨자를 저어주십시오. 잘 섞으십시오. 쿡, 1 분 동안 저어. 끊임없이 휘젓는 동안 점차적으로 우유를 루에 첨가하십시오. 소스가 두껍고 매끄러 워 질 때까지 계속 요리하십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 소스 혼합물에 치즈를 첨가하십시오; 녹을 때까지 가열하십시오.
2. 배수시킨 양배추 쐐기를 서빙하는 플래터에 놓습니다. 쐐기 위로 치즈 소스 숟가락
3. 예약 된 베이컨을 부숴 버리고 양배추 쐐기 위로 뿌리십시오.
4. 전문가 팁
5. 육포 소스에 1 ~ 2 티스푼의 디종 겨자 또는 맛을 더하십시오.

카제인 후추 또는 매운 소스로 치즈 소스에 약간의 열을가합니다.

• 스튜 냄비의 버터에 잘게 다진 녹색 양파 몇 스푼을 더합니다.잠시 동안 소리 내고 밀가루를 넣으십시오. 제조법을 계속하십시오.
• 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!