양배추 양배추 및 양파 요리법

Crockpot Red Cabbage와 양파의이 다채로운 반찬은 Apple Pork Chops 또는 간단한 돼지 찹 요리법과 완벽하게 어울립니다. 원하는 경우이 혼합물에 다진 사과를 더할 수 있습니다.

나는 붉은 양배추를 좋아한다. 초록색 (또는 흰색) 양배추보다 단맛이 있으며 요리 한 후에도 아름다운 색을.니다. 식료품 점에서 일년 내내 양배추를 구할 수 있습니다. 그것은 값 비싼 야채이며, 그것은 당신에게 아주 좋습니다.

양배추는 십자화과 식물로서 브로콜리와 콜리 플라워 같은 가족에 속한다는 것을 의미합니다. 이 채소에는 암과 싸우는 영양소가 많이 있습니다. 붉은 양배추에는 안토시아닌이라는 특수 화합물이 들어 있습니다. 양배추의 아름다운 색은 그 화합물에 의해 제공됩니다; 그것은 강력한 산화 방지제이기도합니다. 양배추는 또한 섬유질과 글루코시 놀 레이트 (glucosinolates)가 매우 높고 나트륨이 거의 없으며 지방이 거의 없습니다.

양배추 머리를 준비하려면 먼저 시원한 물로 헹구십시오. 그런 다음 날카로운 푸줏간 칼을 사용하여 줄기를 통해 양배추를 반으로 자릅니다. 줄기와 주변 두꺼운 잎을 양쪽 반쪽에서 잘라냅니다. 그런 다음 양배추를 잘라 내고 슬라이스하십시오. 조각을 자르고 약 1/2 "사각 모양의 조각을 만듭니다.

붉은 양파는 건강에 좋은 또 다른 야채이며 노란 양파보다 달콤하며 대부분의 생산 부서에서 볼 수 있습니다. 또는 흰 양파는 1 주일 이내에 사용할 수 있습니다.

원할 경우이 조리법을 두 배로 늘릴 수 있지만 느린 밥솥을 많이 사용하십시오. 2 ~ 3/4으로 가득 찼을 때 가장 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 거북 냄비에 음식이 충분하지 않으면 음식물이 너무 많이 익어 화상을 입을 수 있습니다. 너무 꽉 차 있으면 배정 된 시간에 음식을 요리하지 못하거나 음식을 넘칠 수 있습니다. 음식에는 요리 중에 물이 빠져서 천천히 밥솥에 증발이 없음을 기억하십시오