기타 스위스 Chard 레시피와 함께 채식주의의 Cannellini White Bean Soup

스위스 Chard 레시피와 함께 채식주의의 Cannellini White Bean Soup

Swiss Chard and White Beans | Kitchen Vignettes | PBS Food (구월 2024)

Swiss Chard and White Beans | Kitchen Vignettes | PBS Food (구월 2024)
Anonim

Cannellini beans와 Swiss chard가 건강하고 단순한 흰 콩 수프 조리법으로 결합되었습니다. 그것은 저지방, 채식주의 자 및 비건 채식주의 자이며, 스위스 Chard는 그것을 매우 영양가있게 만듭니다.

스위스 Chard 줄기를 버리지 마십시오! 다음에 스프 또는 야채 국물을 만들 때마다 냄비에 추가하십시오.

이 수프는 채식과 완전 채식입니다. 글루텐없는 요리법이 필요하십니까? 선택적 파스타 또는 orzo를 생략하고 야채 국물에 글루텐이 없는지 확인하십시오.

기타 야채 수프 조리법

필요한 것

  • 2/3 컵 양파, 다진
  • 중간 당근 1 개, 작은 다진 작은 것
  • 2 개 갈비 셀러리, diced cup
  • 다진 마늘 2 개 다진 마늘 2 개
  • 올리브 오일 2 작은 술
  • 식물성 국물 3 컵
  • 15 온스 캔 canellini 콩, 배수
  • 잘게 자른 두 컵
  • 1/2 컵 옥수수 커널 (선택)
  • 1/3 컵 마카로니, 작은 조개 또는 오조 파스타 (선택)
  • 1 티스푼의 이탈리아 조미료
  • 소금과 후추로

만드는 법

  1. 큰 수프 냄비에 양파, 당근, 셀러리, 마늘을 올리브 오일에 2-3 분 동안 뿌린다.
  2. 콩, 야채 국물, 스위스 치즈, 옥수수, 마카로니 파스타, 이탈리아 조미료를 냄비에 넣고 섞어주세요.
  3. 끓여서 끓인 다음 중간 정도로 희석합니다. 마카로니와 chard가 둘 다 요리 될 때까지 8-10 분 동안 가열하십시오.

흰 콩과 채드 스프를 즐기십시오!

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!