저지방 당근과 호박 수프 조리법

왜 첨가물 없이도 신선한 생선 수프를 만들 때 통조림 스프에 정착합니까? 이 당근과 주니 수프는 시원한 가을의 날에 따뜻하게 맛있는 스프를 만드는데 퓌레입니다. 딱딱한 통 곡물 빵으로 맛보십시오.

필요한 것

• 2 tsp 올리브 오일
• 중간 양파 1 개, 잘게 잘린
• 1lb 당근, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
• 1lb zucchini, unpeeled and sliced ​​
• 2 tsp 카레 가루 < 3 1/2 컵, 무 지방, 저 나트륨 닭고기 국물
• 1/4 컵 갓 다진 파슬리

만드는 법

수프 냄비에 5 분 동안 또는 부드러운 때까지 양파를 볶습니다. 당근과 호박을 넣고 카레 가루를 더합니다. 1-2 분 동안 저어 준다. 닭고기 국물을 넣으십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 종기에 가져오고, 열을 감소시키고 20 분 동안 끓으십시오. 잘게 잘린 파슬리를 넣는다.

수프를 믹서기로 옮겨 부드럽게 될 때까지 혼합하여 두 배치로 작업하십시오.

6 인분. 칼로리 81, 지방 16에서 칼로리, 총 지방 1. 8g (0.2g), 콜레스테롤 0mg, 나트륨 65mg, 탄수화물 13.4g, 섬유 4g, 단백질 2. 8g

이 조리법 평가하기

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