삼나무 판자 연어 조리법

삼나무 판자 연어는 그릴의 고전적인 조리법입니다. 시가 판자에 커다란 섬세한 생선 필레를 요리 할 수있는 편리함으로 가스 그릴을 사용하는 경우에도 실제 연기로 그릴의 모든 맛을 느낄 수 있습니다. 이 구운 연어 요리법은 확실히 기뻐할 것입니다. 한 가지 트릭은 준비에서 봉사까지 전체 시간에 백향목 판에 연어 필렛을 두는 것입니다. 판자를 호일 위에 놓으면 모든 것을 테이블 위에 놓을 수 있습니다.

- 올리브 오일 1 / 2 컵 (999 개)

연어 필레 1 개 (2 파운드)

• 올리브 오일 1 / 4 컵
• 또는 1 / 4 컵 신선한 딥 딜)
• 1/2 티스푼 소금
• 1/2 찻 숱가락 검은 후추
• 만드는 방법

1. 삼나무 판자를 적어도 30 분 동안 물에 담급니다. 2. 중간 열에 대한 예열 그릴. 물에서 삼나무 판자를 제거하고 위에 연어 필렛을 두십시오. 판자 중앙에 고르게 놓으십시오. 연어 필레 올리브 기름을 닦으십시오. 연어에 레몬을 자르고 짜내십시오. 레몬 향, 딜, 소금 및 고추로 정상. 3. 판자를 그릴 중앙에 놓습니다. 연어가 중간 (약 30 ~ 40 분)을 통해 조리 될 때까지 덮어서 그릴을 허용합니다.

연어는 145 ° F의 내부 온도 (가장 두꺼운 부분)에 도달하면 완료됩니다.

4. 일단 요리하면 열에서 꺼내어 봉사하십시오.