저렴하고 명랑한 펄스 레시피

건조 된 펄스. Westend61 / Getty Images

펄스 란 무엇입니까?

맥박은 콩과 식물의 먹을 수있는 씨앗이며, 때로는 신선하지만 보통 건조되고 모든 콩, 완두콩 및 렌즈 콩을 포함합니다. 단백질 함량이 높기 때문에 채식주의 자에게 좋고 고기 먹는 사람에게는 건강한 선택입니다. 펄스는 느리게 방출되는 탄수화물이므로 더 길게 느껴지거나식이 섬유를 추가하는 데 도움이됩니다.

중요한 것은, 말린 맥박은

저렴하고 식사를 대량으로하기 때문에 건강에 좋고 돈을 절약 할 수 있습니다. 예산. 펄스가 지루하다고 생각되면 다음 페이지에서 조리법을 살펴보십시오. 당신은 당신의 마음을 바꿀 수 있습니다. 아래의 2/9까지 계속하십시오.

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신선한 볼로 티 콩과 토마토 수프 조리법

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Borlotti 콩, 토마토 및 시금치 수프 조리법. 게티 (Getty)

쌀쌀한 가을의 계절에 맛있는 수프를 만들기가 쉽습니다. 신선한 borlotti 콩을 사용할 수 있고 집에서 재배 한 토마토가 풍미로 가득 차있을 때 수프는 9 월 내내 만들 수 있습니다. 물론 cannellini 또는 flageolet와 같은 다른 콩을 사용할 수 있습니다. 신선한 것을 얻을 수 없으면 주석

-> - Fresh Borolotti Bean and Tomato Soup

이 멋진 요리법은 재능있는 음식 작가 인 Sybil Kapoor의 멋진 책인 The Great British Vegetable Cookbook에서 나옵니다.

아래의 3 중 계속하십시오.

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야채와 콩 수프 조리법

야채와 콩 수프. 게티

야채 및 콩 수프 조리법은 추운 날에 따뜻하고 영양이 필요한 완벽한 수프 요리법입니다. 차가움을 유지하기 위해 수프와 딱딱한 빵 한 그릇보다 더 좋은 것은 무엇일까요? 콩 수프에는 추운 날씨를 견딜 수 있도록 건강 야채와 콩이 가득합니다. 큰 그릇을 메인 코스로 사용하거나 작은 그릇을 시동기로 사용하십시오.

야채와 콩 수프 조리법

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고추 채워진 요크셔 푸딩

칠리 채워진 요크셔 푸딩. Elaine Lemm

요크셔 푸딩은 특히 일요일 점심을위한 로스트 고기와 함께 가장 좋아하는 영국 음식입니다. 채워진 요크셔 푸딩은 일주일 중 중반 또는 일요일에 로스트의 대안으로 좋은 저녁 식사 요리를 만듭니다. 요크셔 푸딩의 상승한 쪽은 그것을 단지 맛좋은 채우기를 기다리고있는 접시로 바꾼다.

내가 좋아하는 충전물 중 하나는 뜨겁고 매운 칠리 콘 카네입니다. 향신료에서 펀치는 푸딩 배터의 부드러운 맛으로 조금 진정됩니다. 고추는 다량의 빨강을 곁들인 다진 쇠고기를 사용합니다 … 신장 콩과 통조림 토마토, 값이 싸고 영양가있는 음식.

칠리 채워진 요크셔 푸딩 레시피

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병아리 카레 조리법

Chickpea Curry는 맛이 좋을뿐 아니라 건강에 좋은 재료로 포장되어 있습니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 사전에 만들어 먹기 전날 보관하면 더 좋습니다. Chickpea 카레가 너무 잘 동결하므로 일괄 처리하지만 신선한 고수풀 장식을 생략 할 때까지 생략하십시오.

Chickpea Curry Recipe

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레드 렌즈 콩 및 토마토 수프 조리법

빨간 렌즈 콩과 토마토 수프. Getty Images

우리 모두는 좋아하는 수프 조리법과 레드 렌즈 콩을, 토마토 수프 조리법은 내 것 중 하나입니다. 너무 쉽고 준비가 된 주식이 있다면 시간이 조금 걸립니다. 빨간 렌즈 콩과 토마토 수프는 영양가가 높고이 스프를 만드는 또 다른 이유는 준비하기가 상대적으로 저렴하기 때문입니다.

냉장고에 재고가있는 경우 지금 사용하십시오. 재고 없음? 이 제조법에 주식 큐브를 사용하는 것은 좋습니다. 채식주의 수프를 원한다면 야채를 사용하십시오. 그렇지 않으면 닭고기가 좋습니다 … 더 짭짤하지 않은 한 햄을 조리했을 때의 국물을 더 좋아합니다.

빨간 렌즈 콩과 토마토 수프 조리법

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홈 메이드 베이크 콩 조리법

집에서 만든 구운 콩. 게티 (Getty)

구운 콩 캔을 열고 토스트에 뜨거운 음식을 제공하는 것이 궁극의 맛있는 패스트 푸드입니다. 홈 베이킹 빈은 다른 차원을 추가합니다. 그들은 맛있는 것뿐만 아니라 통조림 품종에서 발견되는 첨가 된 설탕을 피할 수 있습니다.

내 구운 콩 레시피는 이탈리아에서 요리 할 때 사용했던 콩을 기본으로합니다. 영국 요리법이 아니지만 영국에서는 여러 번 요리했습니다.

구운 콩 조리법

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무디 완두콩 - The Nations Favorite

완두콩. Joy Skipper / Photolibrary / Getty Images

묽은 완두콩은 메인 코스가 아니며 상당한 반찬입니다. 부드러운 완두콩은 영국 음식의 본질적인 부분 인 피쉬 앤 칩스 (Fish and Chips) 또는 핫 파이 (hot pies)입니다. 거기에 많은 사기꾼 냉동 및 심지어 신선한 완두콩을 사용하지만, 진정한, 전통적인 완두콩 조리법은 밤새 몸을 담글 필요가 건조 골수 지방 완두콩으로 만든, 그래서 약간의 계획이 필요합니다.

전통 완두콩 조리법