하우스 체다, 햄 및 파스타 베이크

체다, 햄 및 파스타 베이크

도전! 집에서 모짜렐라 치즈 만들기 : Homemade Fresh Mozzarella | Honeykki 꿀키 (구월 2024)

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Anonim

조리법에서 맥주 대신 닭고기 국물이나 더 많은 우유를 자유롭게 사용하십시오. 이것은 풍미의 맛있는 조합이고, 중대한 매일 가족 식사를 만든다. 피스타치오 빵을 빵에 담고 신선한 토마토를 썰어 낸다.

필요한 것

  • 팔꿈치 팔꿈치 8 온스
  • 버터 4 큰술
  • 파 6 ~ 8 개 (얇게 썬 것)
  • 마늘 1 개 (세밀하게)
  • 1 큰 스푼 파슬리 (다진) 12 ~ 16 온스 (다크스)
  • 밀가루 3 큰술
  • 맥주 1 컵
  • 우유 2 컵
  • 1 컵 / 4 온스 아메리칸 치즈
  • 2 컵 / 체다 치즈 8 온스 (날카롭고 파쇄 된 것)
  • 1/2 컵 / 파운산 치즈 2 온스 (파쇄)
  • 소금 맛
  • 검은 후추 맛
  • 토핑 :
  • 3/4 컵 빵 부스러기 (부드럽고 신선한)
  • 버터 2 큰술 (녹은)
  • 달콤한 파프리카 맛
만드는 방법

2 ~ 2 개의 1 / 2 쿼트 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오. 350 ° F로 가열 오븐.

포장 방향에 따라 끓인 물에 파스타를 쿡쿡합니다. 온수 아래에서 배수 및 헹구십시오. 따로.

큰 프라이팬이나 소테 팬에 중간 정도의 저온에서 버터를 녹입니다. 양파, 마늘, 파슬리, 햄을 넣고 약 3 ~ 4 분 동안 볶습니다. 잘 혼합 될 때까지 가루를 약동하십시오. 쿡, 1 분 동안 저어. 맥주를 저어.

점차적으로 우유와 치즈를 저어줍니다. 쿡. 두껍게 될 때까지 약동하고 치즈는 녹았다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오. 물기가있는 파스타를 약동하십시오. 준비한 베이킹 접시에 혼합물을 스푼.

빵 부스러기에 녹인 버터를 넣고 캐서롤 위에 뿌린다. 파프리카를 가볍게 뿌린다.

토핑이 가볍게 갈색으로되고 캐서롤이 거품이 날 때까지 약 25 ~ 30 분 정도 구워냅니다.

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