초승달 모양의 크러스트가있는 치즈 버거 파이

간단한 초승달 모양의 빵 껍질과 flavorful 쇠고기로 채우는 것이 바쁜 하루의 식사를 준비하는 완벽한 주력 요리입니다.

필요한 것

• 1 파운드의 마른 갈은 쇠고기
• 잘게 자른 중간 양파 1 개
• 1 (8oz) 토마토 소스 수 있습니다
• 1 (4 oz) 1/4 컵 다진 신선한 파슬리 (또는 1 1/2 스푼의 말린 파슬리 플레이크)
• 1/4 티스푼의 소금
• 1/4 티스푼 건조한 오레가노 (부서지기 쉬운)
• 1/8 티스푼 후추 > 3 조각의 큰 계란 ( 6 조각) 미국산 치즈
• 물 1 큰술
• 옵션 : 얇게 썬 토마토
• 만드는 법
• 크고 무거운 프라이팬에 중불로 쇠고기와 양파를 갈아서 쇠고기가 갈색으로 변할 때까지 요리하십시오. 초과 지방을 배수하십시오. 토마토 소스, 배수 버섯, 파슬리, 소금, 오레가노, 후추를 저어주세요.
• 오븐을 350 ℉로 예열하십시오.

한 덩어리의 초승달 모양의 롤을 펼칩니다. 삼각형으로 분리하십시오. 가볍게 버터를 바른 9 인치 파이 팬에 구멍을 뚫고 원형 쉘을 눌러 넣습니다.

달걀을 하나씩 나눕니다. 달걀 노른자를 옆으로 치워 라. 2 개의 계란 및 1 개의 계란 백색을 함께 치대십시오; 원형 껍데기 위에 절반 치는 달걀을 붓는다. 육류 혼합물을 원형 껍질에 넣고 치즈 조각을 위로 배열하십시오. 치즈에 남은 달걀 혼합물을 붓는다.

2. 예약 된 달걀 노른자와 물 1 큰술을 섞습니다. 생과자 가장자리에 조금 솔질하십시오.
3. 초승달 모양의 두 번째 패키지를 펼칩니다. 약 12 x 6 인치의 직사각형을 만들기 위해 함께 누르십시오. 봉합을 위해 천공을 함께 누르십시오. 12 인치 스퀘어에 굴러 라. 채우는 곳. 트림 앤 인감; 크림프 가장자리. 빵 껍질의 꼭대기에있는 몇 개의 작은 틈새를 잘라 남은 난황 혼합물을 닦아냅니다.
4. 과자 굽음을 방지하기 위해 패스트리 가장자리를 느슨하게 호일 스트립으로 덮습니다.

예열 된 오븐에서 20 분 동안 파이를 굽습니다.

1. 호일로 가볍게 덮고 20 분 더 오래 구우십시오.
2. 원한다면 얇게 썬 토마토로 장식하십시오.