치즈 머핀 틴 감자 스택

머핀의 주석은 과자보다 훨씬 많은 것을 할 수 있습니다! 간단한 개별 서빙에서 위안 감자 반찬을 만들기 위해 풍성한 감자 조각, 치즈 및 따스한 향신료를 쌓으세요. 이 Potato Stacks는 큰 모임을위한 쉬운 애피타이저뿐만 아니라 위대한 make-ahead 아침 또는 브런치 사이드를 만듭니다.

필요한 것

• 요리 스프레이
• 1. 5 파운드의 감자 (녹말 감자 필요)
• 버터 2 큰술
• 마늘 정향 2 개 분쇄
• ¼ 컵 무거운 크림
• ½ tsp 소금
• 검은 후추 맛
• 1 컵 강판 체다 치즈 (다른 치즈를 대체 할 수 있음)
• 말린 백리향 1 큰술
• 표준 12 컵 머핀 주석

만드는 법

1. 오븐을 350F

2. 로 예열하십시오. 요리 용 스프레이로 머핀 주석을 스프레이하십시오.

3. 감자를 얇게 썰어 1/10 인치 두께로 얇게 만듭니다. 커터를 사용하여 완벽한 라운드를 얻을 수 있습니다.

4. 전자 레인지 용 그릇에 버터와 마늘을 넣습니다. 약 30 초 동안 또는 버터가 완전히 녹을 때까지 녹입니다. 잘 섞다.

5. 마늘 - 버터 혼합물에 크림, 소금 및 후추를 넣고 저어 준다.

6. 머핀 주석의 각 컵에 감자 조각을 쌓아서 측면의 중간 정도까지 올립니다. 조각의 절반 만 사용하게됩니다.

7. 버터 크림 혼합물의 1/2 tsp와 백리향의 핀치로 각 스택을 말립니다.

8. 각 감자 더미에 치즈의 절반을 뿌려줍니다.

9. 나머지 감자 조각과 함께 쌓아 올리십시오. 나머지 크림 혼합물과 남은 백리향으로 이슬비가 내립니다.

10. 느슨하게 주석을 알루미늄 호일로 덮고 약 35 분 동안 베이킹합니다.

11. 오븐에서 꺼내어 나머지 치즈를 스택 전체에 뿌려서 10 분 더 구워냅니다. 당신은 감자가 부드러워야만하는 황금빛 갈색을 원합니다.

12. 봉사하기 전에 5 분 동안 서있게하십시오. 이들은 계란이나 앙트레 옆에 아침 식사 또는 저녁 식사를 위해 따뜻하게 제공됩니다. 손가락 음식 / 애피타이저로도 좋습니다.