하우스 양피지 레시피에 닭 가슴살

양피지 레시피에 닭 가슴살

How To Make Homemade Delicious Crispbread - Knækbrød (구월 2024)

How To Make Homemade Delicious Crispbread - Knækbrød (구월 2024)
Anonim

양피지에 뼈없는 껍질을 벗기지 않은 닭 가슴살을 요리하면 샌드위치, 샐러드, 캐서롤 및 스프에 항상 촉촉하고 부드럽고 맛있으며 맛이 좋은 닭고기를 사용하게됩니다.

이것은 한 번에 많은 닭고기를 간단하고 간단하게 요리 할 수있는 방법입니다. 양피지는 수분을 봉인하기 때문에 닭고기는 자체 주스를 끓여 많은 향을냅니다.

감귤 슬라이스, 건조한 향신료를 넣고 소금과 후추로 닭고기를 맛보십시오. 패킷에 식사가 있습니다.

- 닭 가슴살 1 개

소금 맛

  • 후추 맛
  • 옵션 : 다른 허브와 향신료 선택
  • 레몬 슬라이스 2 개 (999 개) 오렌지 또는 라임)
  • 만드는 법

오븐을 425F로 가열합니다.

12x12 인치 크기의 양피지를 큰 쿠키 시트에 놓습니다. 반으로 접어서 심장 모양으로 자르십시오. 용지를 펼칩니다.
  1. 닭 가슴살 하나를 심장 모양의 중앙에 놓습니다. 하나의 레이어에 있고 각 묶음을 둘러싸는 1 인치의 공간이있는 한 원하는만큼 번들을 만들고 동시에 구울 수 있습니다.
  2. 닭, 소금, 후추, 허브 및 향신료를 뿌리고 필요하면 레몬 또는 오렌지 또는 석회로 얹으십시오.
  3. 용지의 모서리를 함께 접어 접어 닫습니다. 닭고기가 구울 때 일어날 열팽창을 위해 묶음 안에 방을 남겨 두어야합니다.
15 ~ 20 분 동안 또는 닭고기가 육류 온도계에 160F를 기록 할 때까지 굽습니다. 또한 번들을 350F에서 30-40 분 동안 구울 수 있습니다. 아래의 주를보십시오.
  1. 냉동 닭 가슴살을 사용하는 경우, 55 ~ 65 분 동안 400 ° F에서 베이킹하거나 45 ~ 55 분 동안 425 ° F에서 베이킹하여 고기가 위와 같이 수행 될 때까지 굽습니다.
  2. 오븐에서 치킨을 제거하고 스팀이 당신을 태우지 않도록 조심스럽게 양피지를 자르십시오. 양피지를 조금 뒤쪽으로 떼어 내고 각 접시에 각 패킷을 제공하십시오.
  3. 참고 :
  4. 모든 오븐은 다르며 모든 닭 가슴살은 다양한 크기이므로 베이킹 시간이 다를 수 있습니다. 닭고기가 매번 완벽하게 조리되도록 오븐에 정확한 시간을 기록하십시오.

나중에 사용하기 위해 볼륨으로 요리하기 이 방법으로 닭고기를 요리하는 것은 미리 요리 한 닭고기 (특히 로티 세리 닭고기)를 사는 것보다 훨씬 저렴하며 고기는 매우 좋습니다.

위의 지시 사항에 따라 10 개 이상의 닭 가슴살을 양피지에 준비하십시오.

약 20 분 동안 치킨을 식힌 다음 조각으로 자르고 또는 파쇄하십시오.

  • 1 컵 분량의 냉동고 용기 또는 지퍼백으로 포장하십시오. 3 개월 이내에 라벨과 날짜 및 사용.
  • 냉동 닭고기를 사용하려면 해동 될 때까지 냉장고에서 밤새도록 두십시오.