치킨, 부추, Caerphilly Cheese 및 Prune Pie

치킨 파이는 따뜻함, 편안함 및 훌륭한 가정 요리의 느낌을 즉각 불러 일으키는 요리 중 하나입니다. 이 파이 레시피는 닭고기, 부추, 자두 및 Caerphilly 치즈를 한번에 맛있고 왕성한 파이로 만듭니다. 이것은 또한 만드는 것이 아주 쉬운 치킨 파이이며, 한 번만 요리에 넣고 오븐에 넣고 생과자 뚜껑을 가져 오는 데 약 20 분이 소요됩니다. 그러면 25 분 정도 시간을 남기고 요리 할 야채를 요리하거나 옆에 서서 발을 올려 놓을 수 있습니다.

부추는 웨일즈의 국가 상징이기 때문에 3 월 1 일에 세인트 데이비드 데이를 기념하기에 좋은 곳이지만 하루 동안 저장하는 것이 왜 일년 중 언제든지 완벽합니다.

필요한 것

올리브 오일 1 큰술

• 버터 1 큰술
• 잘게 자른 양파 1 개
• 얇게 썬 마늘 3 개
• 닭고기 허벅지 4 개분
• 200g (7 온스) ) 드라이 화이트 와인
• 450 ml 닭고기 재고
• 더블 크림
• 2 티스푼 영어 머스타드
• 소금과 후추로 < 100g (3 & frac12; oz) 자두 반감
• 150g (5 & frac12; oz /) Caerphilly 치즈, 무너진
• 55g (2 온스) 혼합 다진 타라곤과 평평한 잎 파슬리
• 450g 롤빵 퍼프 페이스 트리
• 1 달걀 노른자
• 더블 크림 1 큰술
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• 만드는 방법
• 오븐을 180C / 350F로 예열하십시오.
• 중간 크기의 스튜 냄비에 버터와 기름을 녹여 양파와 마늘을 볶고 약 10 분간 색깔이 나타납니다

닭고기를 넣고 닭고기가 밀봉 될 때까지 5 분 더 요리합니다.

부추와 가루를 잘 섞을 때까지 계속 저어줍니다.

• 소스가 두꺼워 질 때까지 와인과 닭고기를 천천히 < 크림과 겨자를 넣고 계절을 맞춰
• - 열을 제거하고 자두, 치즈 및 허브를 저어줍니다.
• 파이 파이를 중간 크기의 파이 접시에 놓습니다.
• 달걀 노른자와 크림을 함께 섞은 다음 파이 접시. 생과자로 덮고 칼로 양 옆을 자르십시오. 남은 계란 믹스를 파이 위로 닦으십시오.
• 패스트리에 몇 개의 작은 구멍을 뚫어 증기를 내보내십시오.
• 오븐에서 25 분 동안 요리하고, 오븐 및 서브
• 닭, 부추, 가지 치기 및 Caerphilly 치즈에 대한 대안
• Caerphilly 치즈를 찾을 수 없다면 걱정할 필요가 없습니다. 특히 영국 이외의 지역에서는 쉽게 찾을 수있는 것은 아닙니다. 다른 하얀 강한 치즈, 그것이 부서지기 쉬운만큼.
• 가지 치기는 항상 모든 사람이 좋아하는 것은 아니지만, 몰래 넣을 수 있다면 제조법이 더 좋을 것입니다.
• 이 요리법 평가하기
• 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요.물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!