레시피

이 독창적 인 요리법은 쉽게 만들 수 있지만 아직 캐주얼 디너 파티를위한 강력한 프레젠테이션을 만듭니다.

냉장 단계를 건너 뛰지 마십시오. 빵 껍질이 닭고기에 부착하는 데 도움이됩니다.

필요한 것

1 컵 이탈리아 스타일의 고급 빵 부스러기

• 1 ( 1) 올리브 오일 2 큰술, 파슬리 1 큰술, 다진 파슬리 999 큰술 1 작은 술, 말린 전체 바질 1 작은 술, 찻 숱가락 1 작은 술, 전체 오레가노 1 작은 술, 분쇄 된
• 마늘 가루 1/2 컵
• 붉은 고추 후춧가루의 1/4 찻 숱가락 부스러기
• 소금과 갓 갈아 바른 후춧가루를 뿌려서
• 모짜렐라 치즈를 잘게 썬 것
• - 9 ->
• 만드는 방법
• 닭 가슴살을 우유에 담근 다음 과다하게 털어냅니다.
• 빵 부스러기에 닭고기를 뿌린다.
• 대형 플래터에 단층으로 놓고 30 분 동안 냉각하여 빵 껍질을 놓습니다.
• 오븐을 375 ℃로 예열하십시오.

9 인치 x 13 인치 유리 또는 세라믹 베이킹 접시에 식물성 오일을 스프레이하십시오.

토마토 소스의 3 분의 1을 접시 바닥에 뿌려 나중에 사용할 수 있도록 나머지 부분을 따로 보관하십시오.

1. 크고 무거운 프라이팬을 중간 정도의 고온으로 가열합니다. 프라이팬이 뜨거울 때 올리브 오일 1 큰술을 넣고 소용돌이 치듯이 팬의 바닥을 칠하십시오.
3. 각 닭 가슴살을 빠르게 갈색으로 한 번만 돌립니다. 두 번째 배치에는 올리브유의 두 번째 큰 스푼을 사용하십시오.
4. 캐서 롤 접시의 바닥에 갈색으로 칠한 닭고기를 가능한 한 겹치지 않게 배열하십시오.
5. 닭고기 위에 남아있는 토마토 소스를 고루 푼 다음 파슬리, 바질, 오레가노, 마늘 분말, 붉은 고추 부스러기, 소금과 후춧가루를 뿌려주세요.
6. 모짜렐라 치즈 탑.
7. 15-20 분 동안 또는 닭고기가 가열되고 치즈가 거품이 많고 약간 황금색이 될 때까지 빵을 굽습니다.

닭 모짜렐라를 서빙하기 전에 5 분 쉬게하십시오.

1. 참고 사항
2. 유리 또는 세라믹 베이킹 접시가없는 경우 호일이 들어있는 9 x 13 인치 구이 팬을 사용하고 오븐 온도를 400으로 높입니다.
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