치킨 라이스 볼 - Onigiri의 조리법

치킨 라이스 볼 (a.k.a. onigiri)은 맛있는 스낵, 맛있는 점심 또는 매우 쉬운 저녁 식사를 제공합니다. 샐러드 또는 일부 구운 야채 또는 구운 야채를 추가하십시오. 치킨은 간단한 마리 네이드에서 조리되어 짧은 곡물의 쌀과 섞이고 볼로 눌러집니다. 그 결과는 그 부분의 합보다 훨씬 더 맛이 좋으며, 사람들이 추측 할 수있는 것보다 훨씬 일을 현명하게합니다.

유쾌하게 호기심 어린 아이가있는 경우, 이것은 특히 재미있는 요리입니다!

필요한 것

• 초밥 1 컵 또는 기타 짧은 곡물 또는 중간 곡물 쌀
• 1/2 티스푼 미세한 해염
• 1/2 파운드 닭 허벅지 육류 또는 육가공 한 닭고기
• 간장 또는 타 마리 3 큰술
• 술 2 큰 술
• 2 큰술 한입
• 양념장 다시마 2 개 (옵션

> 만드는 법

물이 맑아 질 때까지 찬물에 쌀을 헹구십시오. 밥솥에 1 1/2 컵의 물과 소금을 넣고 끓여서 뚜껑을 덮고 서서히 끓으십시오. 분을 꺼내고 그대로 덮어 둔 채 5 분간 담궈서 볶고 서늘하게한다. 냉각 속도를 높이기 위해 베이킹 시트 나 쟁반에 밥을 살포한다.

1. 밥을 요리하는 동안 닭고기 허벅지가 땅에있는 고기 대신에 쓰면 정말 맛있는 방법으로 쌀과 잘 섞을수록 마을에 간다. 조각이 작을수록 닭고기, 간장, 술, 그리고 미림을 중간 소스 냄비에 넣고 끓인 다. 끓는 물에 더위를 줄이고 요리한다. 닭고기가 익혀지고 액체가 약 5 분 동안 거의 완전히 흡수 될 때까지 약동. 혼합물을 실온으로 냉각시킨다. 쌀과 마찬가지로 얇은 층에 베이킹 시트 또는 트레이에 닭고기를 뿌려 냉각 속도를 높일 수 있습니다.

밥과 닭고기의 혼합물을 철저하게 섞는다. 상온에있을 필요가 있습니다. 너무 따뜻하면 볼을 함께 보관할 수 없습니다. 해초를 사용하는 경우, 그것을 혼합물에 무너져 내고 섞어서 쌀과 닭고기와 고르게 혼합하십시오.

1. 손을 씻어 내고 흔들어 젖 힙니다. 닭 - 쌀 혼합물의 작은 소수를 잡아서 공 또는 패티로 정말 열심히 누르십시오. 접시에 세트하고 반복하십시오. 혼합물이 손에 닿기 시작하지 않도록 각 립 사이에서 손을 씻고 다시 젖힐 필요가 있습니다. 닭 주먹밥을 덮어서 먹기 전에 조금만 앉히거나 차게하고 나중에 먹게하십시오.