훈제 베이컨, 시금치 & 고우 다 조리법으로 채워진 닭고기 Roulade
masterchef us s01e03 한글자막 (구월 2024)
이제 닭 가슴살을 먹는 방법입니다. 고우 다 치즈와 베이컨을 넣고 그릴로 구운이 닭고기 룰 라데는 맛있습니다.
필요한 것
- 6 개 스트립 조리되지 않은 Wright® 브랜드 훈제 베이컨
- 6 온스 / 170g 냉동 조리 된 시금치, 포장 방향에 따라 해동되고 완전히 배출됨
- 1 스푼 / 15 mL 칩 토플 후추 아보 개 소스 다진
- 1 컵 / 240 mL 훈제 고우 다 치즈, 작은 입방체
- 4 온스 / 225 g 닭 가슴살
- 8 스트립 생 쌀린 Wright® 브랜드 훈제 베이컨
만드는 법
- 조리 용 스프레이로 시원한 그릴 화격자를 스프레이하고 그릴을 중간 정도까지 예열합니다.
- 그릴이 예열되는 동안 패키지 방향에 따라 Wright® 브랜드 히코리 베이컨 6 개를 요리하십시오. 약간 식히고 나서 거칠게 잘라내어 따로 보관하십시오.
- 큰 그릇에 시금치와 칩오타 후추를 놓고 잘 섞는다. 가우다 치즈 큐브와 베이컨 조각을 부드럽게 접어 넣습니다.
- 닭 가슴살을 평평하게 할 때까지 플라스틱 랩과 파운드에 놓습니다. 각 닭 가슴살의 한쪽에 채우는 1/4 컵을 놓고 닭고기를 말아서 채우십시오.
- 두 닭고기 roulade를 날카로운 Wright® Brand Hickory Bacon으로 끝까지 싸서 이쑤시개로 고정하십시오.
- 닭고기를 중간 고열 그릴에 놓고 뚜껑을 닫은 상태에서 8-10 분 동안 조리하여 중간 지점에서 각 부분을 뒤집습니다. 원하는 바삭 바삭함이 달성 될 때까지 그릴 뚜껑을 열고 8-10 분 더 요리하십시오. Roulade는 적어도 165 화씨 온도의 내부 온도에 도달하면 익힌다.
- 치킨 룰라 드를 플래터로 옮기고 10 분 동안 휴식을 취한다. 이쑤시개를 제거하고, 슬라이스하고, 봉사하고 즐기십시오!
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