사과와 크렌베리로 만든 치킨 샐러드 레시피

이 맛있는 치킨 샐러드는 맛이 가득합니다. 바삭 바삭한 사과, 크랜베리, 견과류로 특별 함. 이것은 남은 닭고기를 사용하거나 남은 칠면조와 함께 샐러드를 만드는 훌륭한 방법입니다. 완전히 조리 된 로티 세리 (rotisserie) 닭 또는 편리하게 조리 된 닭 가슴살 줄기도 사용할 수 있습니다. 조리법 아래에 스토브 탑에서 닭 가슴살을 요리하기위한 기본 지침을 찾을 수 있습니다.

잘게 잘린 사과, 말린 크랜베리, 셀러리, 카레 파우더가이 닭 샐러드에 맛을 더합니다. 샐러드에 잘게 잘린 피캔과 호두는 약간 여분 풍미 및 재미있는 짜임새를 추가한다, 그러나 당신이 원한다면 당신은 그 (것)들을 남겨 둘 수있다.

얇게 자른 시저 빵 또는 이와 유사한 빵을 샌드위치로 제공하거나 양상추 잎에 담아 점심 시간을 줄이십시오. 샐러드는 tortillas 또는 포장에서 또한 봉사 될 수있다. 이 샐러드에는 라이트 마요네즈가 사용됩니다.

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관련 : 남부 치킨 샐러드 는 잘게 잘린 피클을 첨가하여 만든 또 다른 탁월한 선택입니다. 파티 또는 특별 행사를 위해 멋진 치킨 및 하바 티 치즈 퍼프 를 사용해보십시오.

필요한 것

• 3 컵의 조리 된 닭고기 다이스 (아래 참조)
• 말린 크랜베리 ​​1/4 컵
• 1/2 컵 분량의 셀러리
• 붉은 양파 2 ~ 3 큰술 < 1 / 2 컵 다이스 사과
• 1/4 컵 다진 호두 또는 아몬드 또는 피캔을 필요에 따라 구운 것 * 선택 사항
• 마요네즈 4 ~ 6 큰술 또는 맛
• 신선한 레몬 주스 2 티스푼 < 1/8 찻 숱가락 카레 가루 또는 맛을 내기 위해 선택적
• 1/4 티스푼의 소금 또는 맛
• 1/8 티스푼 그라운드 후추
• 양상추 잎
• 양질의 빵 또는 샌드위치 만두 , 얇게 썬 것, 선택 품목
• 만드는 방법

밥 그릇에 닭고기, 크랜베리, 셀러리, 양파, 사과, 호두 등을 섞어서 섞는다.

컵이나 작은 그릇에 마요네즈 4 큰술을 합친다. 레몬 주스, 카레 가루, 사용하는 경우 소금과 후추.

1. 마요네즈 혼합물을 닭고기에 넣고 습기와 맛을 위해 필요한만큼 마요네즈를 더합니다.
2. 빵이나 샌드위치 롤빵에 상추 잎을 치고 양상추에 치킨 샐러드를 펴십시오. 또는 아보카도 또는 토마토 슬라이스로 상추에 늘어선 플레이트에 닭 샐러드를 제공하십시오.
3. 4 인분.
4. 샐러드 용 ​​닭 가슴살 요리법 (Stovetop)

플라스틱 시트 사이에 3 ~ 4 개의 치킨 가슴을 균등하게 감싼다.

가볍게 기름칠 한 프라이팬을 중불에 놓습니다.

1. 팬이 뜨거울 때 닭 가슴살을 더합니다. 약 6 ~ 7 분 동안 또는 갈색으로 칠 때까지 요리하십시오. 그것들을 뒤집어 5 분에서 8 분 동안 또는 요리 될 때까지 계속 조리하십시오. 조리 시간은 두께에 따라 다릅니다.지나치게 조리하지 마십시오.
2. 치킨 (USDA)의 최소 안전 온도는 165 ° F입니다.
3. 요령과 변형
4. 견과류 토스트 방법 - 잘게 잘린 피캔, 호두 또는 아몬드를 마른 프라이팬에 넣으십시오. 프라이팬을 중간 열에두고 요리하고, 프라이팬을 흔드는 것과 가볍게 갈색이되고 아로마 한 때까지 견과를 끊임없이 돌리십시오. 약 3 ~ 4 분이 소요됩니다. 구운 견과류를 즉시 접시에 부어 요리 과정을 중단하십시오.

카레 가루 대신 크리올 (Creole) 또는 케이준 (Cajun) 조미료를 넣어 맛을보십시오.

• 말린 크랜베리 ​​대신 무 감자 적포도주를 반으로 사용하거나 말린 크랜베리를 건포도로 바꿀 수 있습니다.
• 참조 :
• 샌드위치, 점심 또는 간단한 저녁 식사를위한 맛있는 치킨 샐러드 조리법