푹신한 물두멍이있는 닭고기 조리법

이 닭고기 스튜는 솜털 모양의 드롭 만두가 얹혀있다. 조림의 상단에 요리 된 만두는 비스킷과 같은 질감으로 부드럽고 푹신 푹신합니다. 가금류 조미료와 일부 다진 파슬리는 맛과 색을 만두에 더합니다.

만족스러운 저녁 식사를 위해 던져진 샐러드와 함께이 쉽고 맛있는 치킨 스튜를 제공하십시오.

계란이없는 만두의 경우이 조리법에 가금류 조미료와 파슬리를 추가하십시오.

1 9 9 9> 1 닭고기 (9 파운드)

버터 2 큰술

• 올리브 오일 2 큰술
• 물 4 컵
• 1 립 셀러리 1 작은 술 파슬리 (건조)
• 1 베이 잎
• 1 큰술 마늘 (다진)
• 1 티스푼 파슬리 (건조) > 1 티스푼짜리 소금
• 1/2 티스푼 후추
• 다용도 밀가루 3 큰술
• 만두 용 :
• 1 컵 밀가루 (4 1/2 온스)
• 1 티스푼 베이킹 파우더 < 1/2 찻 숱가락 가금 조미료
• 1/2 찻 숱가락 소금
• 1 큰술 단축
• 파슬리 1 큰술 (다진)
• 큰 달걀 1 개
• 우유 3 스푼
• - 9 ->
• 만드는 방법
• 올리브 오일을 넣은 버터를 네덜란드 오븐에 녹이거나 중불로 저장하십시오.
• 치킨 조각과 버터와 올리브 오일 혼합물의 모든면에 갈색을 첨가하십시오.
• 물, 셀러리, 양파, 마늘, 백리향, 파슬리, 베이 잎, 양념 된 소금 및 후추를 넣습니다. 덮개를 씌우고 끓이다. 1 ~ 2 시간 동안 또는 닭고기가 부드러워 질 때까지 끓인다.

닭고기 조각을 냄비에서 꺼냅니다. 뼈에서 고기를 꺼내십시오. 고기를 자르고 냄비에 가져 가라.

1. 밀가루를 작은 그릇이나 컵에 넣는다. 차가운 물을 충분히 섞어 부드러운 페이스트를 만드십시오. 두껍게 될 때까지 약동하는 뜨거운 스튜에 밀가루 풀을 첨가하십시오.
2. 만두
3. 한 그릇에 밀가루 1 컵과 베이킹 파우더, 가금류 조미료와 소금을 넣는다. 잘 섞는다.
4. 밀가루 가루로 잘라냅니다. 다진 파슬리 1 큰술을 넣으십시오.

별도의 그릇에 달걀과 우유를 함께 털고, 건조한 혼합물에 첨가하고 잘 섞일 때까지 포크로 저어 준다.

1. 티스푼으로 덤 플링을 닭 조각에 떨어 뜨립니다. 껍질을 벗기고 10 분 동안 찐다, 또는 덤 플링이 푹신하고 내부에서 끝날 때까지.

변형

1. 파슬리와 함께 찹쌀떡 1 작은 술을 덤 플링에 추가합니다.
2. 이 요리법 평가하기
3. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!