기타 이 맛있는 칠레 쇠고기 수프 조리법

이 맛있는 칠레 쇠고기 수프 조리법

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Anonim

샐러드와 함께 첫 번째 코스 또는 메인 요리로이 쉽고 풍성한 스프를 제공하십시오.

필요한 것

  • 식물성 기름 1 큰술
  • 1/2 컵 양파
  • 1/2 파운드 소고기 (희박)
  • 마늘 2 큰술 (다진)
  • 1 / 4 온스 녹색 칠레 (다진)
  • 붉은 피망 1/2 (얇게 썬 것)
  • 밀가루 4 큰술
  • 1 캔 / 14 온스 토마토 (썰기)
  • 2 1/2 컵 쇠고기 국물
  • 강낭콩 1 ~ 2 컵 (조리 또는 통조림, 배수 및 헹굼)
  • 파슬리 2 큰술 (신선하고 다진 것)
  • 소금 맛
  • 검은 후추 맛

만드는 법

  1. 네덜란드의 오븐이나 큰 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 양파와 쇠고기를 넣고 쇠고기가 갈색으로 변할 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
  2. 마늘, 피망, 다진 녹색 칠레 고추 및 밀가루를 넣고 섞은 다음 섞으십시오.
  3. 쿡, 1 분 동안 교반. 토마토와 국물을 저어. 종기에 가져다. 콩을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 15 ~ 20 분 동안 끓여주십시오.
  4. 잘게 잘린 파슬리를 뿌리고 옥수수 빵이나 딱딱한 프랑스 또는 이탈리아 빵을 제공하십시오.
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이 조리법 평가 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!