이 맛있는 칠레 쇠고기 수프 조리법
SUB) 시골 아침 루틴. 떨어진 살구 줍줍. 청경채 된장국 집밥과 앵두 주스 ???? (구월 2024)
샐러드와 함께 첫 번째 코스 또는 메인 요리로이 쉽고 풍성한 스프를 제공하십시오.
필요한 것
- 식물성 기름 1 큰술
- 1/2 컵 양파
- 1/2 파운드 소고기 (희박)
- 마늘 2 큰술 (다진)
- 1 / 4 온스 녹색 칠레 (다진)
- 붉은 피망 1/2 (얇게 썬 것)
- 밀가루 4 큰술
- 1 캔 / 14 온스 토마토 (썰기)
- 2 1/2 컵 쇠고기 국물
- 강낭콩 1 ~ 2 컵 (조리 또는 통조림, 배수 및 헹굼)
- 파슬리 2 큰술 (신선하고 다진 것)
- 소금 맛
- 검은 후추 맛
만드는 법
- 네덜란드의 오븐이나 큰 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 양파와 쇠고기를 넣고 쇠고기가 갈색으로 변할 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
- 마늘, 피망, 다진 녹색 칠레 고추 및 밀가루를 넣고 섞은 다음 섞으십시오.
- 쿡, 1 분 동안 교반. 토마토와 국물을 저어. 종기에 가져다. 콩을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 15 ~ 20 분 동안 끓여주십시오.
- 잘게 잘린 파슬리를 뿌리고 옥수수 빵이나 딱딱한 프랑스 또는 이탈리아 빵을 제공하십시오.
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