달걀 흰자와 초콜릿 아몬드 마카롱 쿠키

녹은 초콜렛 칩 및 약간 바닐라 추출액은 과자에 풍미를 추가한다.

계란 흰자와 설탕은 아몬드 가루와 녹은 초콜렛이 접히기 전에 머랭을 만들기 위해 맞고 쿠키를 가볍고 푹신 푹신하게 만듭니다.

필요한 것

• 6 온스 (약 1 컵)의 단 초콜릿 칩스
• 3 개의 대형 달걀 흰자위
• 1/4 티스푼 소금
• 1 컵 설탕
• 1/2 컵 아몬드 아몬드 식사)
• 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물

만드는 방법

1. 오븐을 350F
2. 양질의 양질의 종이로 굽거나 오히려 버터로 가열하십시오.
3. 끓인 물 위에 이중 보일러 꼭대기에 초콜릿 칩을 넣습니다. 초콜렛이 녹을 때까지 때때로 약동하는 요리사. 팬을 꺼내 식힌 다음 꺼내십시오.
4. 전기 믹서가 달린 사발에 계란 흰자와 소금을 딱딱 할 때까지 말려서 말라.
5. 혼합물이 두껍고 광택이 날 때까지 달걀 흰자위로 점차적으로 설탕을 치십시오. 머랭은 정점에서야합니다.

1. 아몬드 가루, 바닐라 및 녹은 초콜렛을 접습니다.
2. 준비한 과자 굽는 판에 티스푼 씩 떨어 뜨립니다.
3. 예열 된 오븐을 12-15 분 동안 또는 설정 될 때까지 구우십시오.

약 48 개의 쿠키를 만듭니다.

독자의 의견

"나는 마카롱 애호가가 아니지만 훌륭한 사람이다. 나는 저지방을 찾고 있었지만 초콜릿 애호가이다. 나는 그들에게 호흡이 좋을 것이라고 기대했지만 즐겁게 놀랐다. 나는 빵집 대신에 단맛을 많이 곁들인 초콜릿을 사용하여 더 강한 초콜릿 맛을 선사했다. 부활절 디저트를 먹을 때 디저트로 먹는다. " 페니

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