하우스 초콜릿과 토피 플랩 잭 레시피

초콜릿과 토피 플랩 잭 레시피

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Anonim
일부는 건강하며이 초콜렛과 토피 플랩 잭과 같은 일부 맛있는 것이고 실제로는 한 번만 칼로리를 잊을 필요가 있습니다.

flapjack의 주성분은 귀리이며이 조리법에 가장 적합한 것은 귀리입니다. 그들은 flapjack에 맛을 추가 할뿐만 아니라 질감을 추가합니다. 귀리는 골든 시럽, 버터와 함께 묶여 있으며,이 조리법에서는 초콜릿 - 토피 펜촉을 사용합니다.

플랩 잭을 깡통에 완전히 식혀서 먹기를 생각조차하기 전에 그대로 두는 것이 당연합니다. 너가 그것을 너무 빨리 먹으면 그것은 붕괴 될 것이다. 3/4 컵 / 225g 버터 (무염)

6 tbsp 옥수수 시럽 (또는 Golden Syrup, 1 / 2) 3 컵)

2 컵 / 330g 귀리 (귀리가 바람직 함)

1 핀치 소금

  • 만드는 법
  • 오븐을 350 ° F / 180 ° C / 가스로 예열하십시오. 4 999 버터 23cm x 33cm / 9 "x 13"깊은 베이킹 깡통. 베이스에 기름칠지를 붙입니다.
황금 시럽과 버터를 붙이지 않은 스튜 냄비에 넣으십시오. 저온에서 부드럽게 가열하여 버터가 녹을 때까지 끓이지 마십시오. 잘 저어. 골든 시럽을 정확하게 측정하는 것은 항상 어렵지만 그 이상이 더 나은 편입니다. 약간의 여분은 해를 끼치 지 않으며, 너무 작아서 flapjack이 제대로 설정되지 않습니다 …

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귀리와 빻은 종이를 넣고 큰 베이킹 그릇에 넣으십시오. 그들을 함께 섞은 다음 녹은 버터와 시럽 위에 붓는다. 모든 귀리가 잘 ​​코팅되도록 잘 저어주십시오.

기름칠 된 베이킹 깡통으로 혼합물을 기울이고 표면이 수평인지 확인하면서 균등하게 퍼뜨립니다.

  • 예열 된 오븐에서 15 분간 굽고 주석을 제거하고 플랩 잭의 표면을 12 칸으로 채 웁니다 (절단하지 마십시오). 초콜렛 펜촉을 각 사각형의 중앙에 넣습니다. 주석을 빨리 오븐에 넣고 10 분간 또는 황금 갈색이 될 때까지 약간 구우십시오. 그들이 차가워지면 그들은 단단해질 것이다.
  • 주석을 와이어 냉각 랙에 놓고 플랩 잭을 사각형으로 자르고 완전히 차가워 질 때까지 주석에 남겨 둡니다. 즐겨.
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  • 플랩 잭은 밀폐 된 상태로 잘 보관됩니다.
  • 참고 : Choc Nibbles는 영국에서 구입할 수 있습니다. 당신이 그 (것)들을 찾아 낼 수없는 경우에 요리를위한 다크 초콜렛 빻은 종이의 혼합물을 사용하고 100g의 무게를 달기 위하여 캐러멜 toffees의 잘게 잘린 조금을 사용하십시오.
  • 초콜렛과 토피가 너에게 너무 많아서, 펜촉을 제거하면 몇 가지 대안이 있습니다.
  • 견과류와 씨앗
- 기본 혼합물에 호박과 해바라기와 같은 혼합 씨를 2 큰술, 다진 다진 견과 2 개를 넣습니다.

살구와 허니 플랩 잭

- 전통적인 플랩 잭보다 건강한 요리법. 100g 버터와 85g의 부드러운 갈색 설탕과 3 tbsp 꿀, 1350 그램의 귀리, 말린 살구 100g과 잘게 썬 것, 작은 바나나 1 개를 섞어서 만듭니다.

코코넛 플랩 잭 - 같은 양의 귀리를 사용하고 55g의 코코넛을 넣고 위와 같은 방법으로 계속합니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!