도넛, 케이크 및 빵을위한 초콜릿 유약 레시피

초콜렛 글라스가 든 도넛을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 집에서 도너츠를 만들었고 초콜릿 글레이즈를주고 싶다면 요리법이 필요하지 않은이 조리법이 간단하고 신속합니다. 그것은 반짝임에도 불구하고 부드러운 일관성을 유지합니다.

그러나 당신은 도넛으로 그만 둘 필요가 없습니다. 초콜렛 글레이즈는 번트 케이크에서 잘 작동하여 공기에서 밀봉하여 증발을 방지하여 촉촉하게 유지합니다. 게다가, 물론, 맛있는 초콜릿.

설탕 쿠키는이 초콜릿 유약 토핑을위한 또 다른 이상적인 수단입니다. 그들을 특별하게 만들고 약간의 뿌리를 추가하십시오. 바나나 빵, 퀵 빵, 컵 케이크 및 케이크를 포함하여 초콜렛 유약으로 돋보이게 할 수있는 많은 구운 음식이 있습니다.

가서 숟가락을 핥으세요. 안전합니다. 조리되지 않은 계란이나 식품 안전 문제가되는 다른 성분은 없습니다.

이 레시피 용 장비 및 도구

필요한 장비는 앞치마로 시작합니다. 당신은 가루로 만든 설탕과 코코아 파우더로 일할 것입니다.이 두 가지 성분은 옷과 카운터에 봉착하게 될 것입니다. 작은 그릇, 포크, 컵 측정, 숟가락 측정이 필요합니다. 귀하의 구운 제품에 유약을 적용하려면, 당신은 숟가락에서 그것을 이슬비로 만들거나, 주걱이나 과자 브러시로 그것을 적용 할 수 있습니다.

필요한 것

• 3/4 컵 가루 설탕
• 1/4 컵 코코아 파우더
• 1 1/2 큰 스푼의 우유 (또는 그 이상)
• 1/8 티스푼 바닐라 추출물

만드는 방법

1. 작은 그릇에 가루 설탕과 코코아 가루를 합친다.
2. 포크를 사용하여 혼합물이 부드럽고 광택이 나고 원하는 두께에 도달 할 때까지 점차 우유를 저어줍니다. 너는 더 많은 우유를 사용하게 될지도 모른다.
3. 액체를 과용하는 경우 가루 설탕과 코코아를 더 추가하기 만하면됩니다. 3 : 1에 가루 설탕과 코코아의 비율을 유지하십시오. 한 번에 찻 숟가락을 추가하여 사용하십시오.
4. 바닐라 추출물을 저어줍니다.
5. 유약이 경화되지 않도록 사용할 때까지 초콜릿 랩을 플라스틱 포장으로 덮어 두십시오.
6. 주걱으로 유약을 바르거나 스푼에서 drizzling하여 유약을 바르십시오.

더 많은 초콜릿 글레이즈 조리법

두꺼운 초콜릿 글레이즈 :이 요리법에는 두꺼운 유약을 위해 초콜릿 칩과 다크 초콜릿을 녹이기위한 이중 보일러가 필요합니다.

빵 기계를위한 유약 이스트 도너츠 : 튀김 전에 밀가루 반죽을 혼합하기 위해 빵 기계를 사용하여 도너츠를 올리는 방법은 다음과 같습니다. 그것은 빠른 초콜릿 글레이즈의 변형을 포함합니다.

초콜릿 글레이즈가 함유 된 촉촉한 초콜렛 번드 케이크 :이 번들 케이크 위에 위의 빠른 글레이즈를 사용하거나 녹인 초콜렛 글레이즈를 제조법에 제안 할 수 있습니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요.물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!