초콜릿 Mississippi Mud Pie Recipe

이 미시시피 진흙 파이는 맛있는 초콜렛 파이이며, 너무 쉽게 반복해서 만들 수 있습니다. 놀라운 파이는 촉촉한 초콜렛으로 채워지고 금이 간 건조한 미시시피 강 진흙처럼 생긴 부서지기 쉬운 정상으로 만들어집니다. 버터와 초콜렛은 녹고 그 후에 8-10 분을 더 이상 소요하지 않을 계란 혼합물로 맞았다. 당신의 수제 또는 기성품 그레이엄 크래커 또는 쿠키 크러스트 파이를 채우고 구워냅니다. 그게 전부입니다!

모든 사람들이 달콤한 음식이나 초콜렛 디저트를 요구할 때 주말 간식에 안성맞춤이며, 식품 저장실에 모든 재료를 가지고있을 것입니다.

간단한 홈 메이드 그레이엄 크래커 껍질 요리법을 포함 시켰지만 그림에서 파이를 위해 상점에서 산 껍질을 사용했습니다. 나는 보통 약간의 수제 빵 껍질을 몇 분 동안 굽혀서 채우기 전에 단단히 굽는다. 그러나 기성의 빵 껍질을 굽힐 필요는 없다.

관련 조리법 : Southern Chocolate Chess Pie

필요한 것

수제 Graham Cracker Crust (또는 매장에서 구매 한 기성품 빵 껍질 사용)

• 1 1/2 컵 그레이엄 크래커 바스라기
• 1/4 컵 과자 장수 설탕
• 녹인 버터 6 큰술
• 소금 대쉬
• 충전물 용 :
• 1/4 파운드 버터 1 스틱
• 2 (각 1 온스) 무가당 제곱 초콜릿
• 3 큰 달걀
• 3 큰술 옥수수 시럽
• 1 1/3 컵 설탕
• 1 tsp. 바닐라
• 9 인치 기성품 그레이엄 크래커 또는 쿠키 껍질 (수제 껍질을 만들지 않는 한)
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만드는 법

오븐을 350F (180C / Gas Mark 4)로 예열하십시오. 베이킹 랙을 오븐 중앙에 놓습니다.

1. 옵션 인 수제 크러스트의 경우, 그레이엄 크래커 부스러기를 그릇에 넣고 과자 장수 설탕, 녹인 버터 6 큰 스푼, 소금 한 컵을 넣으십시오. 빵 부스러기를 9 인치 파이 접시의 바닥과 바닥에 가볍게 두드립니다. 예열 된 오븐에서 8 분간 굽습니다. 빵 껍질을 랙에 올려 놓고 따로 보관하십시오. 기성 빵 부스러기 빵을 굽을 필요가 없습니다.
2. 중간 열에 작은 스튜 냄비를 놓으십시오. 버터와 단맛을 들이지 않은 초콜릿을 넣고 자주 섞어서 녹이고 잘 섞일 때까지 자주 저어주세요. 혼합물을 약간 식히십시오.
3. 전기 믹서가있는 중간 그릇에 달걀을 치십시오. 옥수수 시럽, 과립 설탕 및 바닐라 추출액을 약동하십시오. 계란과 설탕 혼합물에 초콜렛 혼합물을 첨가하고 잘 섞일 때까지 약동하십시오.
4. 파이 크러스트를 베이킹 시트 위에 놓습니다. 베이킹 시트를 사용하면 파이를 오븐에서오고 갈 때 훨씬 쉽게 움직일 수 있습니다.
5. 준비된 원형 껍질에 채우기를 붓고 파이를 오븐으로 옮깁니다.
6. 약 40 분 동안 베이킹하거나 채우기가 거의 흔들리지 않게 설정 될 때까지 베이킹합니다.
7. 아이스크림, 초콜릿 시럽이 흩어 지거나 휘저어 진 크림 덩어리로 파이를 약간 따뜻하게 또는 차게합니다.
8. 남은 음식물을 느슨하게 덮은 채로 냉장고에 3 ~ 4 일 동안 보관하십시오.
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