음식 화려한 초콜릿 장미 조리법

화려한 초콜릿 장미 조리법

[초콜릿 장미 만들기] 먹을 수 있는 장미! 초콜릿 장미 만들기 | Making chocolate rose (구월 2024)

[초콜릿 장미 만들기] 먹을 수 있는 장미! 초콜릿 장미 만들기 | Making chocolate rose (구월 2024)
Anonim

초콜렛 장미는 초콜릿 플라스틱이라는 모델링 소재로 만든 화려하고 맛있는 꽃입니다. 이 초콜렛 플라스틱 조리법을 사용하여 장미를위한 초콜릿 플라스틱을 만드십시오. 초콜렛 장미를 만드는 방법을 보여주는 단계별 일러스트와 함께 튜토리얼을 놓치지 마세요!

이 조리법은 3 인치 장미에 이상적이지만 수량은 장미의 크기에 따라 조정할 수 있습니다.

필요한 것

  • 흰색, 우유 또는 다크 초콜릿 플라스틱 1/2 파운드

만드는 법

1. 부드럽고 유연 할 때까지 초콜릿 플라스틱을 반죽하십시오. 화이트 초콜렛 플라스틱을 사용하는 경우 가루 설탕으로 반죽하십시오. 우유 또는 다크 초콜릿을 사용하는 경우 단맛을 들이지 않은 코코아 가루로 반죽하십시오. 플라스틱이 너무 단단해서 반죽하기가 어려울 때까지 5 초 간격으로 전자 레인지에 넣으십시오. 전자 레인지를 너무 오랫동안 사용하지 마십시오. 너무 부드러워서 작업 할 수 없습니다.

2. 작업 표면과 롤링 핀을 분말 설탕 또는 코코아 파우더로 분쇄하고 초콜릿 플라스틱을 두께가 1/8 "미만의 매우 얇은 층으로 굴립니다. 다량의 초콜릿 플라스틱으로 작업하는 경우 절반으로 나누어 배치로 배치 할 수 있습니다. 3.

작은 원형 커터를 사용하여 플라스틱에서 원을 자릅니다. 풀 사이즈의 로즈 1 개에는 9 개의 서클이 필요하고, 로즈 버드에는 4-5 개의 서클이 필요합니다. 원형 커터의 크기는 완성 된 장미의 크기를 결정합니다. 1. 5 "커터는 너비가 약 3 인치 인 풀 사이즈 장미를 산출합니다.

4.

장미의 중심을 형성하여 시작하십시오. 자른 원 중 하나를 가지고 원통형으로 굴립니다. 실린더 상단에 작은 구멍을 뚫고 바닥에는 더 큰 구멍을 둡니다. 5. 다른 서클을 가져다가 손가락이 얇아 질 때까지 한쪽 끝을 평평하게하십시오. 이것은 꽃잎의 꼭대기가 될 것이고, 장미를보다 섬세하게 보일 수 있도록 도와줍니다. 당신의 꽃잎을 실린더 주위에 감싸고, 꽃잎 높이의 꼭대기를 실린더의 꼭대기에 만들고, 아래를 눌러 초콜릿 플라스틱을 붙이십시오. 6.

꽃이 만발한 장미에 두 번째 꽃잎을 더하기 위해 다른 원의 가장자리를 가볍게 치십시오. 실물 같은 장미를 얻는 요령은 첫 번째 가장자리의 아래쪽에 두 번째 꽃잎을 밀어 넣는 것입니다. 꽃잎의 첫 번째 레이어를 완성하기 위해 가장자리가 두 번째 꽃잎 바로 아래에서 시작하는 세 번째 꽃잎을 추가하십시오. 당신이 꽃 봉오리를 만들고 싶다면, 당신의 꽃은 이제 완성되었습니다. 완전한 장미를 만드려면 다음 단계를 계속하십시오. 7.

나머지 5 개의 꽃잎을 사용하여 장미에 두 번째 레이어를 추가하고 이전과 같이 위쪽 가장자리를 엷게 만들고 첫 번째 레이어와 마찬가지로 이전에있는 새 페달의 가장자리를 슬라이드합니다. 외부 꽃잎을 약간 뒤로 돌려 장미 꽃을 만드십시오. 꽃 바닥에있는 여분의 플라스틱을 꼬집고 플라스틱 스크랩으로 다시 구워 장미를 만드십시오.8.

장미를 실온에 놓고 24 시간 동안 말리십시오. 설정된 후에는 밀폐 용기에 무기한 보관할 수 있습니다.