짜릿한 직접 만든 살사 레시피

신선한 뚱뚱한 살사를 대신 할 수있는 것이 없으므로 병에 담은 물건을 포기하고 간다! 자신 만의 살사를 만드는 것이 얼마나 쉬운 지, 얼마나 빨리 합쳐지는 지에 대해 즐겁게 놀랄 것입니다. 손님들은 열렬히 반기를 들고, 한 번에 모두 먹지 않으면 집에 가려고합니다.

이 홈 메이드 살사는 열로 조절하기 쉽습니다. 당신이 뜨거운 것을 좋아하지 않는다면, 그것은 칠레없이 좋은 것입니다. 당신이 뜨겁다면, 더 추가하거나 뜨거운 chilis와 실험. 자신의 취향대로 자유롭게 조정하십시오. 마찬가지로 실란트로의 맛을 용인 할 수없는 사람들도 있습니다. 귀하 또는 귀하의 손님에게 해당되는 경우 귀하는이를 떠날 수 있습니다.

Chunky salsa는 멕시칸 요리를 조미료로 사용하거나 단순히 토틸라 칩을 간식 또는 전채로 사용하면 좋습니다. 남서부 샐러드 드레싱을 위해 약간의 메이요 또는 사워 크림에 첨가하십시오. 계란, 오믈렛 또는 frittatas와 함께 아침 식사를 위해 살사를 제공하십시오. 물론 타코, 부리 토, 랩으로 즐기실 수 있습니다.

필요한 것

• 1 세라노 칠레 (또는 잘 라페 노, 씨앗을 제거하고 잘게 썬 장갑을 잘게 썬 것)
• 토마토 6 개 (중형의 신선한 것, 1/4 인치 덩어리로 자른다)
• 감미로운 양파 1 개 (중간, 다진 또는 붉은 양파)
• 양파 3 개 (녹색, 얇은 얇은 녹색 탑 포함)
• 1/8 컵 실란트로 (느슨하게 포장 된, 신선하고가는 잘게 잘린)
• 1/4 티스푼 커민 파우더
• 1/2 찻 숱가락 고추 가루
• 1/2 찻 숱가락 오레가노 (건조하고 손바닥 사이에 짓 눌린 것)
• 마늘 분말 1/4 온스
• 1 (8 온스) 토마토 소스 (캔) < 녹색 칠리 (통조림, 잘게 잘린, 순한)
• 식초 (적포도주) 2 큰술
• 소금 1 핀치 (맛)
• 고추 1 꼬치
• 만드는 방법

세라노 칠레, 토마토, 적색 또는 감미 양파, 파, 실란트, 커민, 칠리 파우더, 오레가노, 마늘 파우더, 토마토 소스, 녹색을 합친다. 칠리, 적포도주 식초, 소금, 후추.

맛이 섞이도 록 밤새 앉으십시오.

2. 파삭 파삭 한 옥수수 빵 딥으로 먹거나 다른 요리와 함께 조미료로 제공하십시오. 2 주 동안 냉장고의 덮여있는 용기에 남은 살사를 보관하십시오 (5 일 이내에 섭취 할 수있는 것이 가장 좋지만).

이 조리법은 다량의 살사와 6 컵을 만듭니다. 며칠 안에 사용하지 않으면 레서피를 절반으로 줄일 수 있습니다.

몇 개월 동안 살사 가방의 살사 부분을 보존하기 위해 냉동실 부분을 얼릴 수도 있습니다. 그런 다음 그것을 사용하고 즐기기 전에 해동 할 수 있습니다. 해동 후 약간의 질감을 잃어버린 것처럼 보이면 푸드 프로세서에서 간단히 처리 할 수 ​​있으므로 덩어리가 아닌 혼합됩니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다.놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!