여기 알래스카 디저트 레시피 구운

아이스크림, 스폰지 케이크 및 머랭으로 만든 알래스카 제법.

아이스크림과 케이크가 머랭으로 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.

필요한 것

• 2/3 컵 설탕
• 달걀 흰자 5 개, 실온
• 1 층 스폰지 케이크
• 벽돌 초콜릿 1 개, 딸기 및 바닐라 아이스크림 또는 기타 향료 단단히 고정

만드는 법

1. 달걀 흰자위가 거품이 될 때까지 때린다. 점차 달걀 흰자위에 설탕을 넣고 머랭이 뾰족한 봉우리를 만들 때까지 치십시오.
2. 스폰지 케이크를 아이스크림 벽돌보다 조금 더 크게 자릅니다. 양쪽에 약 1/2 인치 커집니다. 케이크가 덩어리 크기 인 경우에, 조금 더 작은 아이스크림 벽돌을 자르십시오.
3. 아이스크림과 케이크 위에 머랭을 펴서 완전히 밀봉하여 아이스크림이 노출되지 않도록하십시오.
4. 머랭이 연한 갈색이 될 때까지 400 °에서 베이킹합니다.

초콜릿 스펀지 케이크 이 요리법 평가하기

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