고전 케이준 더티 밥 레시피

이 케이준 쌀 요리는 일반적으로 닭 간 및 / 또는 치킨과 육가공으로 조리합니다. 다양한 종류의 육류는 쌀에 "더러운"모습을 보여줍니다.

이 버전은 갈은 돼지 고기 또는 갈은 소시지로 만듭니다. 돼지 고기를 갈아 치울 닭, 칠면조 또는 쇠고기로 대체하십시오.

필요한 것

• 3/4 파운드의 닭고기 짜장
• 닭고기 국물 3 1/2 컵 (또는 쇠고기 국물)
• 베이컨 물방울 2 큰술 (또는 기름)
• 버터 4 큰술 999 1/2 파운드 양파 (또는 돼지 고기 소시지)
• 1/2 컵 양파 (다진)
• 1/2 컵 셀러리 (다진)
• 1/2 컵 녹색 피망 (다진 것) (939) 1 티스푼의 파프리카 (999) 1/2 찻 숱가락 카이엔 후추 (999) 1 티스푼의 검은 후추
• 2 티스푼의 소금 (코셔) 또는 Tabasco 소스의 대쉬)
• 1 1/2 컵 긴 곡물의 쌀
• 1/2 파운드의 닭 간 (다진)
• 만드는 법
• 고온의 큰 냄비에 닭고기 또는 쇠고기 국물을 끓여주세요. 국물에 닭장어를 넣고 열을 낮추십시오. 30 분 동안 모래 주머니를 끓인다. 구멍이 뚫린 숟가락으로 떼어 내고 갈아서거나 잘게 썬다. 국물을 준비하십시오.
• 물방울 또는 기름과 버터 2 큰 스푼을 중불로 네덜란드의 오븐 또는 불꽃 방지 캐서롤에 넣으십시오. 기름과 버터 혼합물이 뜨거울 때, 지상 돼지 고기 및 지상 또는 잘게 잘린 재료를 첨가하십시오. 갈색으로 될 때까지 자주 끓여서 요리하십시오 … 야채를 넣고 야채를 넣고 약 5 ~ 7 분 정도 야채가 부드러워 질 때까지 계속 조리하십시오.

오븐을 250 ℉로 가열합니다.

밥과 보급 된 국물을 넣고 빨리 끓입니다. 저어주고 커버하고 열을 줄입니다. 15 분 동안 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 끓여 라.

1. 3 분 동안 버터 2 큰술에 다진 닭고기 간을 가볍게 볶습니다.
2. 다진 닭 가슴살을 쌀로 버리고 조미료를 맛보고 필요한만큼 소금과 후추로 조정하십시오.

냄비 또는 캐서롤을 덮고 예열 된 오븐에 10 분 동안 두십시오.

1. 포크와 봉사로 푹신 푹신하다.
2. -> -
3. 도움말 및 변형
4. 갈은 돼지 고기를 갈은 소시지, 쇠고기 또는 칠면조 허벅지로 대체하십시오.
5. 모래 주머니를 버리고 땅콩 또는 소시지를 1 파운드로 늘리고 닭 간은 3/4에서 1 파운드로 늘립니다.
6. 다진 파슬리 3 ~ 4 큰술을 완성 된 접시에 첨가하십시오.

당신도 좋아할지도 모릅니다

소시지로 만든 더러운 쌀

• 쌀 드레싱 (일명 더러운 라이스) - 갈은 소고기로 만듭니다.
• 간편한 구운 더러운 밥 - 기관 고기, 빻은 돼지 고기, 닭고기, 칠면조 고기 또는 쇠고기는 없습니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다.놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!