네덜란드 핫 초콜릿 레시피 (Warme Chocolademelk)

네덜란드에서는 김이 나는 핫 초콜릿을 주문하는 것이 커피 나 차를 마시는 것만 큼 쉽습니다. 음료가 가을과 겨울 치료로 가장 인기있는 반면, 휘핑 크림이 함유 된 뜨거운 코코아는 확실히 비오는 날에 일년 내내 즐길 수 있습니다.

양질의 다크 초코렛과 전유로 만든 핫 초콜릿과 같이 실제 휘핑 크림을 얹은 것은 없기 때문에 우리는 처음부터 스스로 만들 수 있습니다. 우리는 항상 가장 짙은 초콜릿 칩을 사용하지만 여분의 밥맛을위한 네덜란드 프로세스 코코아 찻 숟가락을 추가합니다. 고전적인 네덜란드 코코아는 위에 코코아 또는 계피 (우리는 후자를 선호한다), 및 때때로 성인을위한 브랜디 또는 럼의 조금에 휘저어 진 크림의 관대 한 덩어리로 온다. 우리는 일반적으로 크림을 달지 않지만 때로는 바닐라 추출물이나 아몬드 에센스와 같은 향을 첨가합니다.

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필요한 것

• 1/3 컵 / 100g 다크 초콜릿 칩
• 1 티스푼의 네덜란드 공정 코코아
• 1 1/4 컵 / 300ml 전유
• 최고 휘핑 된
• 옵션 : 브랜디 또는 럼, 맛에
• 선택 사항 : 설탕 또는 감미료
• 장식물 : 분쇄 한 계피 또는 코코아 가루
• 만드는 방법

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초콜렛 칩, 코코아 및 우유 (약 60ml) 1/4 컵을 중간 열에있는 작은 냄비에 넣으십시오.

1. 나무 숟가락으로 저어 주면서 초콜릿이 우유에 녹도록하십시오.
2. 나머지 우유를 넣고 거품이 잘 섞일 때까지 가볍게 털어냅니다.
3. 브랜디 또는 럼을 사용하는 경우 추가하십시오.
4. 작은 컵에 붓고 휘핑 크림과 계피로 먼지를 뿌려 뜨거운 파이핑을하십시오.

이 조리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!