전체 클레멘 타인을 리치 케익으로 파고다

쥬스, 과일, 껍질 및 핏자국이 밝고 맑은 맛의 톤을 위해이 케이크에 들어갑니다. 폴렌타는 여기에 많은 질감을 더합니다. 당신이 원한다면 옥수수는 재미있는 것들을 재미있게 유지할 것입니다. 나는이 케이크가 유약 없이는 좋아하지만, 내 달콤한 치아는 약간의 발달을 할 수 있었고, 유약은 그렇지 않으면 진짜 디저트 (또는 내 거주자 먹는 사람이 말해주는)로 그렇지 않으면 coffeecake 같은 케이크를 켭니다. 유약의 주스를 ​​가볍게 부기 터치로 배터에서 사용하는 와인으로 교체하여 세련된 트위스트를 쉽게 추가 할 수 있습니다.

클레멘 타인은 먹고 케이크는 먹지 않습니까? Clementine Salsa를 확인해보십시오.

필요한 것

• 조리 오일 스프레이
• 5 가지 클레멘 타인 또는 기타 감귤
• 3 달걀
• 3/4 컵 설탕
• 1/2 컵 올리브 오일
• 1 / 2 컵 오렌지 무스카트, 늦은 수확 riesling 또는 이와 유사한 달콤한 화이트 디저트 와인
• 1/2 컵 옥수수
• 밀가루 2 컵
• 1/2 찻 숱가락 소금
• 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
• 1 / 2 개의 찻 숱가락 베이킹 파우더
• 1 1 1/2 컵 가루 설탕 (선택)

만드는 법

1. 오븐을 325 °로 예열하십시오. 요리 용 오일 스프레이로 10 인치 스프링 폼 팬을 칠하십시오. 양피지 한 장을 팬 바닥에 넣고 팬에 넣고 종이에 기름을 뿌리십시오.
2. 클레멘 타인을 반으로 자릅니다. 모든 씨앗을 제거하고 버립니다 (클레멘 타인 는 씨앗이 없어야하지만, 생명은 무수한 신비로 가득합니다). 주스 6 개 반으로 주스를 예약합니다 (약 1/3 컵 있어야합니다). 대략 껍질과 잔여 물들을 가볍게 자르고 가능한 한 많은 주스를 비축하십시오. 그들이 순조 로울 때까지 음식 가공업자에있는 잘게 잘린 clementines를 선회하십시오. 눈에 띄는 오렌지 껍질이 조금 남아 있습니다. 퓌레를 옆으로 치워 라.

큰 그릇에 달걀과 설탕을 섞어서 옅은 황색을 띠고 혼합물의 두꺼운 리본이 잠시 동안 튀어 나올 때까지 두드려라. 그릇.

1. 올리브 오일과 포도주를 저어. 클레멘 타인 퓨레를 바른 다음 옥수수를 저어주세요.
2. 다른 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 합친다. 젖은 성분에 건조한 성분을 첨가하고 온화하게 약동해서 모두를 결합하십시오.
3. 준비한 팬에 부어 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 가장자리에 황금빛 갈색이 가며 가장자리가 팬에서 약간 당겨져 케이크 중간에 케이크 테스터가 깨끗하게 나옵니다. 약 1 시간 . 이것은 조밀 한 배터이고, 당신은 그것이 구워진 ㄴ다는 것을 확인하고 싶다.
4. 케이크를 10 분 정도 식히십시오. 냄비의 측면을 제거하고 긴 주걱을 사용하여 팬에서 냉각 랙으로 케익을 천천히 옮깁니다 (양피지 아래에 주걱을 놓고 케이크와 함께 종이를 옮깁니다).슬라이스하기 전에 케이크를 완전히 식히십시오.
5. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!