코코넛 카레 찐 닭 레시피

코코넛 밀크와 카레 가루로 만든이 오븐 찐 닭고기는 맛있고 부드럽고 풍미가 가득합니다. 나는이 접시에 닭 다리 전체를 사용했지만, 닭 허벅지 나 나지만과 허벅지의 조합도 사용할 수 있습니다. 열이 더 많거나 적다면 카이엔 후추를 자유롭게 조절할 수 있습니다.

닭고기를 크림이나 쌀 위에 올려 놓거나 감자와 곁 야채를 제공하십시오.

식물성 기름 3 큰술

전체 닭 다리 4 ~ 6 개 (약 3 ~ 4 개 1)
식물성 기름 3 큰술

닭고기 다리 4 ~ 6 개 / 2 파운드)

• 1/2 찻 숱가락 코셔 소금 (나누기)
• 검은 후추 1/4 (검은 갓)
• 양파 1 개 (다진 것)
• 중간 정향 나무 마늘 2 개
• 큰 스푼 1 개 생강 또는 생강 페이스트 (다진)
• 카레 가루 3 큰술
• 땅속의 커늘 1 / 2 티스푼
• 카이엔 고추 1 / 4 티스푼
• 1 토마토 캔 14.99 온스 (14 온스) > 1 캔 (13 온스)의 라이트 코코넛 밀크
• 선택 품목 : 신선한 실란트로 2 ~ 3 큰술
• 만드는 법
• 중형 열을 사용하여 대형 오븐에서 기름을 가열합니다.

닭고기 조각을 소금과 갓 갈아서 만든 후추로 가볍게 뿌린다.

치킨 조각의 절반을 네덜란드 오븐에 넣고 양쪽에 약 5 ~ 6 분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 요리한다. 닭고기를 접시에 묻히고 나머지 닭고기와 함께 반복하십시오. 접시에 닭고기를 제거하십시오.

1. 양파를 네덜란드 오븐에 넣습니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하다. 마늘과 생강을 넣고 2 분 동안 저어 준다. 카레 가루, 커민, 카이엔 후추, 남은 정결 한 소금을 저어. 쿡, 1 분 동안 저어.
3. 오븐을 300 ° F로 가열합니다.
4. 토마토와 코코넛 밀크를 저어줍니다. 종기를 가져다가 닭고기를 넣으십시오.

이 시점에서 네덜란드 오븐 또는 요리 냄비가 오븐 안전하지 않은 경우 닭고기 혼합물을 오븐 안전 베이킹 접시 또는 냄비에 옮깁니다.

1. 닭고기가 매우 부드러워 질 때까지 약 1 시간에서 2 시간 동안 냄비를 오븐에 넣고 뚜껑을 덮어서 요리합니다. 닭은 치킨의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 음식 온도계에 적어도 165 ° F를 등록해야하며 뼈는 만지지 않아야합니다.
2. 원한다면 주스에서 지방을 제거하십시오. 실 란 트로를 약동하십시오. 사용하는 경우 닭고기와 밥 또는 크림을 듬뿍 뿌려주세요.
3. 이 요리법 평가하기
4. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!